اطباقى الرئيسية تبع السفرة الرمضانية
الاطباق الرئيسية تبع السفرة الرمضانية
مكرونة بالباشمل
المقادير
مكرونة مسلوقة
لحمة مفرومة و متبلة و مطبوخة جاهزة
صلصة بشامل
نصف كوب كريمة الخفق whipping cream
الطريقة
تسلق المكرونة و يضاف اليها قليل من الباشمل
ثم يوضع نصفها على صينية الفرن و توزع اللحمة فوقها
ثم يصب النصف الثانى من المكرونة ثم صلصة الباشمل
و بعد ذلك يصب نصف كوب الكريمة و تدخل الفرن الى ان يصير لونها ذهبى
و تقدم
و اليكم الصور
هنا وضعت نصف المكرونة على الصينية
و هنا وزعت اللحمة عليها
و هذا النصف الاخر
و هنا عندما صبيت عليها الباشمل و الكريمة
و هنا بعد الفرن
[IMG][/IMG]
وهنا تبع السفرة
[IMG][/IMG]
الدجاج بالبهار البريانى
ينظف الدجاج جيدا و يصب عليه قليل من الخل و يتبل بالملح و الفلفل
و البابريكا و البهار البريانى و يدخل الثلاجة لمدة ساعة او اكثر
و يرص فى صينيه الفرن و يدخل الفرن حتى ينضج
و يزين بالخضار و يقدم
و اليكم الصور
متاسفة لم اتمكن من تصويره بالخطوات
[IMG][/IMG]
الرز بالخضار المسلوق
يسلق الرز بالطريقة المعتادة
و يضاف اليه الخضار المسلوق و يقدم
و اليكم الصور
هنا صورته و هو مغلف بالبلاستيك حتى لا يبرد
[IMG][/IMG]
و هنا تبع السفرة
[IMG][/IMG]
و اتمنى ان تنال اعجابكم
و كل سنه و انتم بالف خير
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة