انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 4 من 4

الموضوع: معكرونة الباشميل

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Sep 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    40
    الجنس
    أنثى

    معكرونة الباشميل

    <TABLE cellSpacing=2 cellPadding=2 width="75%" align=center border=0 valign="top"><TBODY><TR><TD align=right colSpan=2>المقادير </TD></TR><TR><TD align=right colSpan=2>كيس معكرونة </TD></TR><TR><TD align=right colSpan=2>نصف كيلو لحم مفروم </TD></TR><TR><TD align=right colSpan=2>2 بصل مفروم </TD></TR><TR><TD align=right colSpan=2>ملح+ فلفل أسود+ بهارات </TD></TR><TR><TD align=right colSpan=2>مقادير صلصة البشاميل: </TD></TR><TR><TD align=right colSpan=2>2 كوب حليب سائل </TD></TR><TR><TD align=right colSpan=2>ملعقتين ونصف أكل كبيرة دقيق </TD></TR><TR><TD align=right colSpan=2>ملعقتين كبيرتين زبدة </TD></TR><TR><TD align=right colSpan=2>بيضة + ملعقة صغيرة ملح </TD></TR><TR><TD align=right colSpan=2>جبن + ملعقة أكل صغيرة معجون طماطم </TD></TR><TR><TD align=right colSpan=2></TD></TR><TR><TD align=right colSpan=2>الطريقة </TD></TR><TR><TD align=right>تسلق المعكرونة مع إضافة الملح وتصفى. </TD><TD vAlign=baseline width="3%"></TD></TR><TR><TD align=right>يحمر البصل في زيت ثم يضاف اللحم ويترك ليتحمر ثم يتبل بالبهارات والملح ومعجون الطماطم. </TD><TD vAlign=baseline width="3%"></TD></TR><TR><TD align=right>يترك حتى ينضج تماماً، بعد ذلك يرفع من على النار. </TD><TD vAlign=baseline width="3%"></TD></TR><TR><TD align=right>تعمل صلصة الباشميل. </TD><TD vAlign=baseline width="3%"></TD></TR><TR><TD align=right>ترص المكرونة في صحن زجاجي مقاوم للحرارة (البايركس) على شكل طبقة ثم تضاف الحشوة ثم المعكرونة ثم تصب صلصة الباشاميل فوق الخليط. </TD><TD vAlign=baseline width="3%"></TD></TR><TR><TD align=right>يوضع الجبن فوق الصلصة ثم تدخل في الفرن حتى يحمر السطح. </TD><TD vAlign=baseline width="3%"></TD></TR><TR><TD align=right>تخرج من الفرن وتقطع وتوضع في طبق التقديم وبالهناء والعافية. </TD><TD vAlign=baseline width="3%"></TD></TR></TBODY></TABLE>

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    ياهلا بك عزيزتي ممكن تنزلين الموضوع مره ثانيه لانه ملخبط

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    الموقع
    الجزائر
    الردود
    1,595
    الجنس
    امرأة
    الموضوع ملخبط يرجى الاعادة من فغضلكي

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    الموقع
    بلادى الغالية مصر
    الردود
    1,073
    الجنس
    الموضوع غير مفهوووم

مواضيع مشابهه

  1. صيفنا إبداع: **كوسـه بالباشميل...مشاركتى للأخت roza1 فى (الباشميل وبدائل الباشميل)
    بواسطة yehia2007 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 33
    اخر موضوع: 11-10-2010, 10:47 PM
  2. الباشميل يا الغاليات *_* الباشميل يا الغاليات *_*
    بواسطة قلعة سنان في الأطباق الرئيسة
    الردود: 6
    اخر موضوع: 20-05-2009, 04:35 PM
  3. حلى الباشميل روووووعه اتفضلوا
    بواسطة ازهار الامل في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 21
    اخر موضوع: 13-04-2009, 08:35 PM
  4. ممكن طريقة الباشميل وطريقة معكرونة بالمايونيز.....بالتفصيل
    بواسطة برس الحياة في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 7
    اخر موضوع: 14-06-2007, 09:49 AM
  5. معكرونة القشطة بالدجاج... ألذ معكرونة ..
    بواسطة Hamsat Eshog في الأطباق الرئيسة
    الردود: 11
    اخر موضوع: 30-12-2006, 10:02 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ