انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 12

الموضوع: تطبقي على صينيه السبرينغ رول بالقشطه

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    في قلب احبتي
    الردود
    1,602
    الجنس
    أنثى

    تطبقي على صينيه السبرينغ رول بالقشطه



    السلام عليكم ورحمه الله وركاته

    جايبه لكم وصفه جربتها شخصياٌ

    وطلعت روعه وكل من ذاقها إلا طلب الطريقه

    :
    :

    تطبقي على صينيه السبرينغ رول بالقشطه

    اول شئ اعذروني انا متأكده اني صورت طريقه اللف وشكل العجينه
    بس للاسف انمسحت يوم طاح الجهاز علشان كذا ماهي موجوده لكن رسمت لكم شكل تقريبي للف العجينه




    المقادير:

    1- عجينة السرينج روول الجاهزة.

    2-للحشو:


    صدور دجاج مسلوقة ومفتتة حسب الكمية-


    أحيانا استبدلها باللحم المفروم


    جزر

    وفلفل رومي بارد


    وبصل كلها مبشورة-
    أنا اقطعها مربعات صغيره بس ابشر الجزر


    ( زدت عليها خضار مشكله أو ذره واحيانا كرنب )

    للتتبيل:

    فلفل اسود- ملح _ كزبره ناشفه - كمون م

    لاحظةاذا كنتي تفضلين طريقتك في عمل السرينج روول فلا باس فاي طريقة لحشو السبرينج روول تصلح لهذا الطبق)

    3- علبة قشطة(او اثنتان حسب حجم الصينية)

    4- ملعقتان كبيرتان جبنة قابلة للدهن( او جبن كيري)

    انا احط 2 قشطه و 4 ملاعق جبن


    الطريقة:

    1-حمري البصل قليلا واضيفي له الدجاج والبصل والفلفل الرومي والجزر والفلفل الاسود والملح والتتبيلة.

    هذه حشوتي

    عباره عن 500 جرام لحم مفروم مع خضار مسلوقه وفلفل رومي وجزر وكرنب






    2-لفي السربينج روول بهذه الحشوة (يمكنك في هذي المرحلة الاحتفاظ بكمية من السبرينج روول في الفريزر لتحضيره مستقبلا)

    طريقه لف العجينه كذا




    بس انا افضل الطريقه ب وما احب اثني الاطرافي لما استخدم الرقائق الكبيره

    بس هذه المره علشان الرقائق كانت المقاس الاصغر وعلشان ارصهم جنب بعض اضطريت اثني الاطراف


    3- رصي السبرينج روول في صينية بايركس وضعيه في الفرن لمدة خمس دقائق حتى يحمر من الاعلى قليلا.





    4- في الخلاط اخلطي القشطة والجبن



    انا افضلها سمكيه كانها باشاميل لكن البعض يكتفي بتغطيه الوجه فقط

    فيعملوا علبه قشطه + 2 جبن سائل



    5- اخرجي الصينية من الفرن واسكبي عليها خليط القشطة والجبن حتى تغطي السطح تماما

    6- ضعي الصينية في الفرن واتركيها على حرارة 180 حتى تحمر الاطراف ثم حمريها من الاعلى.

    هنا بعد رشها بالسماق والبقسماط قبل لا تدخل الفرن




    بس خلصت الصور لان المغرب قرب يأذن ومع العجله

    بعد ما خرجتها من الفرن اخذتها على طول للناس ونسيت اصورها





    انا لما عملت طريقه 3 طلع معاي يابس فاستغنيت عنها وصرت على طول احط الخلطه

    وازينه بالسماق والبقسماط إما ارسم شكل قلوب او انثره نثر

    تسميتي لهذا الصينيه كانيلوني كذاب

    اتمنى يعجبكم الصينيه

    وبالهناء والشفاء



  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Apr 2002
    الموقع
    حجازيــــة ومن سكان الرياض
    الردود
    2,525
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)
    مساء معطر بالفل والياسمين..

    غاليتي....نفس طريقتي روعه ...

    تسلم ايديك ...

    أختك ..مـــــــشاعر..

    كل الحب والود
    .

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    991
    الجنس
    أنثى
    يعطيكي العافية
    تحياتي لك

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    تسلم الايادي حبيبتي ويعطيك العافيه

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    يعطيكي العافيه

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    الموقع
    الاسكندرية
    الردود
    697
    الجنس
    أنثى

    تسلم الايادى
    جزاك اللة كل خير

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    في قلب احبتي
    الردود
    1,602
    الجنس
    أنثى
    تعقيب كتبت بواسطة مشاعر90
    مساء معطر بالفل والياسمين..

    غاليتي....نفس طريقتي روعه ...

    تسلم ايديك ...

    أختك ..مـــــــشاعر..

    كل الحب والود
    .

    مساء النور والسرورو

    مساء الجوري والكادي

    الله يسلمك يارب

    سعدت بردك اختي مشاعر

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    في قلب احبتي
    الردود
    1,602
    الجنس
    أنثى
    تعقيب كتبت بواسطة omnony
    يعطيكي العافية
    تحياتي لك

    الله يعافيك يا اختي


    شكرا لك على الرد




    طبختي سعراتها الحرايه قليل والطعم ياسلا11111111111م
    http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=211247


    طبختي الثانيه سعراتها الحرايه قليل والطعم يا سلام
    http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=218665

    شعار♥تطبيق متميز♥ تطبيقي على عجينه العشر دقائق ( وردات الجوري)
    http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=229314

    تطبقي على صينيه السبرينغ رول بالقشطه
    http://www.lakii.com/vb/showthread.p...04#post2453804

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الموقع
    اماراتي الغاليه
    الردود
    850
    الجنس
    أنثى
    حذف الرد وذلك لاحتوائه على صوره كرتونيه

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    في قلب احبتي
    الردود
    1,602
    الجنس
    أنثى
    الله يسلمكم يارب
    وشكرا لكم على الرد
    واعذروني لتأخير ردي عليكم
    ولكن تدرون رمضان وظروفه ولاني سافرت قبل العيد
    شاركه لكم تواصلكم

    دمتن بود


    طبختي سعراتها الحرايه قليل والطعم ياسلا11111111111م
    http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=211247


    طبختي الثانيه سعراتها الحرايه قليل والطعم يا سلام
    http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=218665

    شعار♥تطبيق متميز♥ تطبيقي على عجينه العشر دقائق ( وردات الجوري)
    http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=229314

    تطبقي على صينيه السبرينغ رول بالقشطه
    http://www.lakii.com/vb/showthread.p...04#post2453804

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 46
    اخر موضوع: 22-09-2009, 10:39 AM
  2. الردود: 35
    اخر موضوع: 03-06-2009, 05:38 AM
  3. السبرينغ رول بالسمك الابيض و الشعرية الصينية
    بواسطة naana في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 1
    اخر موضوع: 03-09-2007, 12:16 AM
  4. أصابع السبرينغ رول بالتمر
    بواسطة زيـ أم ـاد في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 9
    اخر موضوع: 21-01-2003, 10:43 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ