مساء الخير على الجميع
تقبل الله صيامكم وقيامكم..
شلونكم ويه الاكل؟؟
خخخ ديرو بالكم ع انفسكم
اليوم حبيت تشووفون فطوري
متواضع جداا
وهذا الي مفروض يكون بشهر رمضان
من ناحيه صحيه
ودينيه
وان شاء الله كل ماحس اني الي خلق راح انزللكم شئ
..
السفره هذه هي قعده ع الارض على حسب طلبات سي سيد
نبدأ بالشوربه
كوب عدس احمر
1 بصل
ملعقة اكل شعريه
رشة كركم
رشة ملح
ماء مغلي
ملعقتين اكل زيت لتحميص البصل
* حطي العدس ع النار ويه شويه مي واتركيه ع نار هادئه
لما يستوي اهرسيه زين
*واضيفي اله الشعريه + ملح + كركم + مي مغلي واتركيه ع النار
*حمري البصل بعد فرمه..
* صبي الشوربه وحطي البصل فوقها وقدميها..
ـــــــــــــــــ ـ ـــــــــــــــ
السمبوسه
العجينه العاديه الجاهزه
الحشو
دجاج مسلوق ومقطع
بطاطا محمره مكعبات
فطر
جبن فيتا
وشبت
هذا شكلها..
هههه اول مره اسوي مثلثات لاني ماكنت اعرف
خ خ خ
ـــــــــــــــــ ـ ـــــــــــــــ
الرز باللحم
لحم مقطع راس العصفور يعني صغار بحجم العقده
سبع بهار
نومي بصره
قرفه
فلف اسود
كاس رز كبار
* اسلقي اللحم
* اضيفي اله البهارات والرز
* اتركيه ينضج
* قدميه مع اللبن
ـــــــــــــــــ ـ ـــــــــــــــ
الحلويات
ابو نقووط للاخت روعة الخاطر
سوته وطبقته
هنا ابو نقووط
لذيذ بس شكله احلى من طعمه بصراحه هههه
ها شنو عجبكم؟؟؟
وباجر فطوركم عندي ترى
ومع الف سلامه
الروابط المفضلة