السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتي العزيزات
اشتركت حديثا معكم بمنتدى لك(بكسر الكاف)
واحب ان اكون عضوة فعالة بالمنتدى
وان شاء الله ساوفدكم باحلى واشهى الاكلات
عطر الريحان

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

عطر الريحان
اهلا و سهلا و الف مرحبا بك فى منتدى لك
و ان شاء الله تفيدى و تستفيدى
و رمضان كريم و كل سنه و انت طيبة


ام هند

يا هلا بك عزيزتي عطر الريحان معانا منتظرين مشاركاتك

أهلا بيكي حبيبتي عطرت المكان بوجودك الجميل بارك الله فيكي وفي اسمك الجميل.

يا مرحبا فيكي أخت عزيزة و غالية نورتينا و رمضان كريم علينا و عليكي

وعليك السلام ورحمة الله وبركاته
واهلا وسهلا فيك منوره المنتدى نتشرف بوجودك معانا
وكل عام وانت بخير

السلام عليكم ورمضان كريم على الجميع
اود ان ابتدى اول مشاركة بطبق شوربة اعتدت على عمله طوال شهر رمضان
الشوربة

الشوربة البيضاء ,ناخذ ملعقين من الدقيق اللابيض ونحمصهم بقليل من الزيت ثم نضيف لهم مقدار كافي من الماء ونحاول تذويب الدقيق بالماء ويفضل عمله بالخلاط للسهولة والسرعة ونضعهم على النار ليغلي مع الانتباه الى الاستمرار بالخلط بملعقة لمنع التصاق الدقبق ثم نضيف الخضرة المقطعة ناعم مثل الجزر والفاصوليا الخضرة والبزاليا والفطر المقطع ويمكن اضافة الذرة تعطي نكهة تجنن ويمكن اضافة ماء سلق الدجاج او قطعتي ماجي وكذلك يمكن اضافة لحم دجاج مسلوق وناعم ونتركها تغلي قليلا وقبل ان نطفى عليها اضيفي كاس من الحليب وبعد دقيقتين اطفىء عليها .عزيزتي يمكن اضافة اي نوع من الخضروات الي ترغبين بها او المتوفرة لديك مع العلم ان مدة عملها لاتتجاوز الربع ساعة . وبالف عافية واتمنى ان تجربوها وانا متاكدة ستستمرون على عملها طول شهر رمضان