الغداء اليوم عندى
السلام عليكم
الغداء كل يوم رز دجاج رز لحم مكرونة غيرو < هذا كلام الاولاد يبون اكل مطاعم ِ
تقطع الدجاجة نصفين تتبل عصير ليمون ملح ثوم بهارات لمدة ساعة توضع في صينية تكون العظام تحت تمسح بقليل من الصلصة تدخل الفرن تكون النار من اسفل لمدة ساعه بعد ماتستِوي توضع في حافضة
عمل الرزالابيض يغسل ويخمر ثم يصفى . نار.ِِِ قدر يِوضع فية 5 ِِملاعق زيت يوضع الرز ويقلب قليلن ثم يوضع الماء الحار
والملح واليمون الاسود والفلفل الحار الاخضر وبد مايتمسس <اى يمسك في اسفل القدر> يوضع ملعقتين زيت <مقدار الرز مد >
يزين صحن الدجاج باالبطاطس المقلي والبازلاالمسلوقة وشرائح البصل واليمون والفلفل البارد والحار
وباالعافية عسها تعجبكم
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة