السلا عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم وازيكم انشاء الله تمام التمام



المقادير


$ دجاجه مقطعه مكعبات بدون عظم وجلد 0

$ علبة روب((زبادي)) 0

$ خل - ملح - كمون - فلفل اسود 0

$ بصل مفروم - ثوم 0



الطريقه:

1- تتبل قطع الدجاج بالزبادي والخل والملح والكمون والفلفل والبصل والثوم وتترك في التلاجة (3-4 )ساعات وكلما طال كان افضل 0

2 - تدخل القطع في اسياخ خشبيه ثم تقلى بالزيت حتى تتحمر ممكن تقلى بدون اسياخ 0

انشاء الله تعجبكم
وبالهناء والعافيه

الله يعطيكي العافية

يعافيك حبيبتي
ومشكوره على المرور والرد

الله يعطيك العافيه