انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 9 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 89

الموضوع: طبخاتي المصورة بالخطوات والصور خطوة خطوة

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jul 2006
    الردود
    350
    الجنس
    أنثى

    طبخاتي المصورة بالخطوات والصور خطوة خطوة

    طبخاتي ان شاء الله يعجبوكم من تصويري اتمنى ينالو اعجابكم


    لازانيا

    المقادير

    لحمة مفرومة انا بستعمل نص كيلو
    6 بندورة مقشرة ومغسولة
    2 فص ثوم
    4 بصلات مفرومين ناعم
    ملعقتين معجون طماطم
    جبنة موزاريلا
    رشة ملح
    رشة بهار
    معكرونة اللازانيا



    الطريقة

    اولا نسلق اللازانيا انا بجيبها جاهزة وفي منها ما بينسلق



    نقلي اللحمة جيدا حتى تستوي ثم نضيف اليها البصل ونحرك



    ثم نضيف الثوم ونحرك



    ثم نضيف البندورة بعد فرمها ناعم جدا



    ثم نضيف معجون الطماطم



    ثم نضيف الملح والبهار ونحرك ونتركهم حتى يغلو حوالي الربع ساعة على نار هادئة



    بعد الانتهاء نرفعهم عن النار ونضع قليل من الخليط في قاع صينية الفرن ونرش شوية جبنة حسب الرغبة



    ثم نضع طبقة من عجين اللازانيا فوقه



    ونصب قليل من الخليط فوقها



    ونضع طبقة من عجين اللازانيا ثم الخليط وهكذا طبقة فوق طبقة لحد ما ينتهي الخليط واذا تحبو بتقدرو تحطو جبنة بين الطبقات حسب الرغبة

    وبعد ما ننتهي نضع الباشميل



    ثم نرش الجبنة عالوجه



    وندخلها لفرن



    ونتركها حتى تستوي الجبنة وتحمر وهذا شكلها بعد ما انتهت



    نتركها حتى تبرد ونقدمها لا تعملو متلي تقطعوها وهي نار انا اضطريت اقطعها عشان الاولاد ما عادو يصبرو شوفو شكلها كيف اخترب احسن نتركها لتبرد ثم نقطعها ونقدمها وبالهنا والعافية



    يتبع

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jul 2006
    الردود
    350
    الجنس
    أنثى
    فيتوتشيني اكلة ايطالية


    المقادير والطريقة

    اولا تحتاجي لصدور دجاج طبعا حسب حاجتك انا حطيت اربعة قطعيهم لقطع صغيرة واتركيهم على جنب



    ثانيا جيبي بصلة نص حبة فليفلة حمرا ونص حبة فليفلة خضرا قطعيهم شرائح وخلهم على جنب



    وطبعا بدك صوص جيبي علبتين ساور كريم وعلبة ثيك كريم وبقولولها قشطة واذا لقيتي الصلصة قليلة ممكن تزيدي علبة ساور كريم طبعا نحكي بالعلبة الصغيرة



    واكيد ما ننسى المعكرونة اهم شي بطبختنا معكرونة خاصة بالفيتوتشيني ملونة اسلقيها وصفيها واتركيها





    نبدا بالدجاج جيبي طنجرة حطي فيها شوية زبدة وذوبيها



    بعد ما تذوب حطي الدجاج وقلبيه لحد ما يستوي وينشف من المي انتبهي ما يحترق



    بعد ما يستوي الدجاج حطي البصل والفليفلة فوقه



    قلبيهم منيح واتركيهم على نار خفيفة



    جيبي طنجرة تانية وحطي فيها الساور كريم والقشطة



    حركيم لحد ما يذوبو منيح متل الصورة وحطي فوقهم رشة ملح بس انتبهي لا تخليه يغلي لان بيطرش الدنيا



    بعد ما يذوب حطي المعكرونة فوقه



    وجيبي الدجاج والخضروات وحطيهم فوقهم



    وقلبيهم منيح منيح لحد ما يمتزج مع بعض ويصير هيك



    اتركيهم لحد ما يبدو بالغليان وارفعيهم عن النار واسكبيها وقدميها ساخنة



    وممكن تقدميها بطريقة تانية حطي فوق الصحن جبنة وحطيه شوي بالميكرويف لحد ما تذوب وقدميها وذوقيها وتلذذي باحلى فيتوتشيني





    يتبع

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jul 2006
    الردود
    350
    الجنس
    أنثى
    معكرونة باللحم

    المقادير والطريقة

    اولا نحتاج معكرونة اي نوع معكرونة بتحبيه

    باللحم

    اسلقي المعكرونة وحطيها بالمصفاية عشان تصفي واتركيها



    شغلي الفرن عشان يحمى

    تحتاجي الى لحمة مفرومة وبصل انا ما حطيت معايير انتي بتقدري حسب طبختك

    حطي شوية زيت بالطنجرة واقلي البصل وبعد ما يذبل حطي فوقه اللحمة وحركيهم حتى تستوي اللحمة



    بعد ما تستوي اللحمة حطي فوقها المعكرونة المسلوقة وحركيهم شوي حتى يختلطو مع بعض



    وبعد ما يختلطو جيبي صلصة الطماطم وحطيها فوقهم انا استعمل صلصة جاهزة بس اذا منا متوفرة اعملي انتي صلصة

    معجون طماطم مع ماء فاترة ذوبيهم ورشي عليهم رشة ملح وحطيهم فوق المعكرونة



    بعد ما تحطي الصلصة حركيهم منيح واتركيهم دقيقتين عالنار حتى يغلو شوي



    شيليهم عن النار وجيبي صينية فرن ورشي عليها جبنة موزريلا



    اسكبي المعكروني بالصينية فوق الجبنة



    رشي فوق المعكرونة جبنة ودخليها لفرن





    اتركيها لحد ما تحمر الجبنة وطبعا ممكن تحمريها اد ما بتحبي او اتركيها شوي بيضا حسب رغبتك انا حمرتها عشان ابو الشباب بحب الجبنة حمرا

    وهيدا شكلها بالنهاية



    اتركيها تبرد شوي وقطعيها وقدميها ساخنة بس مو كتير بتحرقو تمكم :d



    وهي صورة اقرب

    آخر مرة عدل بواسطة em ali2 : 26-07-2006 في 04:55 PM

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jul 2005
    الموقع
    فلسطينية في الغربة المانيا
    الردود
    6,419
    الجنس
    امرأة

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Jul 2005
    الردود
    1,781
    الجنس
    أنثى
    شغل روووووووووووووووووووعة ويجنن

    وطبعا باين عليهم لذيذين

    تسلميييييييييييين

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الردود
    10
    الجنس
    ام علي يعطيج الصحه والعافيه علي هاالاطباق اللذيذه--- ننتظر منج المزيد --انتي كريمه وحنا نستاهل--

    الف شكر -

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    May 2006
    الردود
    220
    الجنس

    byebye

    روعه
    تسلم ايدج عزيزتي

    تحياتي لــج

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    مصر
    الردود
    4,754
    الجنس
    امرأة
    الله يعطيكي العافية .. حبيبتي

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الردود
    417
    الجنس
    ذكر
    الله يعطيكي العافيه علي هالطباق الروعه

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الردود
    6,426
    الجنس
    أنثى
    ما شا الله عليكي يا ام علي
    رووووووووووووووووعة
    تسلم دياتك يا رب

مواضيع مشابهه

  1. ●•°حلى متميز°•●تفضلوا كيكه الباونتي بس بالاكواب والصور بالخطوات خطوة خطوة نيو لوك
    بواسطة RANDA 1959 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 126
    اخر موضوع: 31-03-2015, 01:13 AM
  2. الردود: 47
    اخر موضوع: 07-04-2009, 08:02 AM
  3. شعار♥حلى متميز♥ كيكة الفستق المصورة خطوة خطوة ماراح تندموا.....تفضلوا
    بواسطة زوجة الاشقر في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 88
    اخر موضوع: 12-01-2008, 01:28 AM
  4. السمك الأبيض مع الرز ...بالخطوات المصورة خطوة خطوة .
    بواسطة أم سلومي في الأطباق الرئيسة
    الردود: 3
    اخر موضوع: 18-05-2006, 09:42 PM
  5. المندي اللذيذ.. خطوة خطوة بالشرح والصور
    بواسطة سوسو فو في الأطباق الرئيسة
    الردود: 23
    اخر موضوع: 13-06-2005, 06:59 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ