انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 3 من 3

الموضوع: أبي طريقة الشركسية اذا أمكن

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الردود
    1
    الجنس

    أبي طريقة الشركسية اذا أمكن

    ياريت تساعدوني أبو العيال مشتهي هالأكلة بس ما أعرف اشلون أسويها
    ساعدوني لو تقدرون

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Nov 2004
    الموقع
    فلسطينية في الكويت
    الردود
    2,184
    الجنس
    أنثى
    تعقيب كتبت بواسطة ^^ أم بدر ^^
    ياريت تساعدوني أبو العيال مشتهي هالأكلة بس ما أعرف اشلون أسويها
    ساعدوني لو تقدرون

    هلا ام بدر

    حياك الله بيننا واليك طريقة عمل الشركسية

    المقادير : صدور دجاجة مقطع ومسلوق- 2/1 كوب جوز مفروم- حبة فلفل احمر مقطع صغير-2 سن ثوم مهروس - ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة-5قطع خبز توست بدون الحواف-2 ملعقةسمنة- ملعقة صغيرة فلفل احمر حار بودرة .

    الطريقة : ضعي كوب مرق دجاج + الجوز + الفلفل لمقطع وخبز التوست بالخلاط واطحنيهم ثم ضعيهم على النار واضيفي الدجاج واتركيه على نار هادية 10 دقايق ثم اقلي الثوم والفلفل الاحمر والكزبرة واسكبي فوق الدجاج , وصحتين

  3. #3
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    اهلا اختي ام بدر مشكوره على سؤالك على الشركسيه اليك الرابط

    http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=88978&highlight=%C7%E1%D4%D1%DF%D 3%ED%C9


    أرز
    2-فرخه مسلوقه منزوعه العظم و الجلد و مقطعه مكعبات كبيرة نسبيا
    3-كوب ونص عين جمل
    4-شوربه فراخ
    5-تزابل: جوزة الطيب+قرنفل
    6-لبابه عيش فينو
    7- ثوم مفروم


    طريقه التحضير:


    1- يطحن العيش الفينو جيدا
    2-يطحن عين الجمل و يخلط مع الثوم
    3-يوضع العيش مع خليط عين الجمل و نعيد طحنه ثم تضاف التوابل
    4- يوضع الخليط على النار فى زيت قليل و يترك حتى يصير لونه داكن مع التقليب
    5-يوضع عليه شوربة الفراخ مع بعض الملح
    6- يترك حتى يصير مزيج سميك
    7-نضع قطع الفراخ على الخليط على نار هادئه حتى يتم النضج
    8- يسلق الارز جيدا و يكون متماسك بعض الشئ
    9-يوضع الارز المسلوق فى طبق للتقديم ثم يضاف عليه مزيج العيش و عين الجمل

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

مواضيع مشابهه

  1. الشركسية
    بواسطة cato88 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 1
    اخر موضوع: 20-07-2008, 09:49 AM
  2. الشركسية اكله مصريه من شو بتتكون ساعدوني
    بواسطة هنلي في الأطباق الرئيسة
    الردود: 6
    اخر موضوع: 26-05-2008, 06:39 PM
  3. صلصة الشركسية وصلصات اخري
    بواسطة cliopatra في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 10
    اخر موضوع: 10-03-2008, 03:55 AM
  4. المصرياااااااااات فقط ؟؟؟ الشركسية
    بواسطة (راما) في الأطباق الرئيسة
    الردود: 3
    اخر موضوع: 24-08-2004, 11:34 PM
  5. يا ترى يا حبايبى يا ترى مين تعرف الشركسية
    بواسطة ameeralzalam1 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 0
    اخر موضوع: 07-06-2003, 02:24 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ