تفضلو المقادير
عجينه لازانيا
الحشو لحم مثروم-بصل مثروم ناعم طماطه مقطعه -سنين ثوم-معدنوس
كزبره كمون -اوريغنو-فلفل اسود
االبشاميل
لعمل
نحمس اللحم والبصل والثوم وبعد قليل نضيف الطماطه والبهارات ويترك لربع ساعه على نار هادئه
بعدين فرش القليل من الحشو في البايركس حتى لا يلتصق ونضع العجينه الاولى والحشو والبشاميل والعجينه الثانيه وهكذا الى ان ينتهي المقدار نرش عالوجه الجبن المبروش والاوريغنو وحلقات الطماطهويدخل الفرن وبالعافيه شنو رايكم
الروابط المفضلة