انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 7 من 7

الموضوع: طريقة عمل أرز نينو

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    May 2006
    الموقع
    Alexendria-Egypt
    الردود
    2
    الجنس

    طريقة عمل أرز نينو

    هذه طريقة توصلت اليها لعمل الأرز و النتجة كانت مفاجأة بالنسبة لي حيث حازت على اعجاب والدي و والدتي و اختي ... لذا رايت أن أكتبها لكم


    المقادير
    2/1 1 كوب ارز
    2 ملعقة كبير ة من الزبادي
    2/1 2 كوب ماء مغلي
    قليل من الثوم المفري
    اربع ثمرات من التمر الهندي ( الحمر)
    قليل من الكاري
    قليل من الفلفل الأسود
    قليل من الكزبرة المطحونة
    فصين من الحبهان ( الهيل )
    ثلاث قطع مستكة
    1 حبة فليفلة حارة حسب الرغبة
    قليل من الملح
    ذرة سكر
    2 ملعقة زيت ذرة ساخنة ( مقدوح )

    الطريقة :
    يشوح الثوم على النار لثوان معدودة حتى تظهر رائحته الطيبة و لا يترك حتى يحمر او يدبل ... ثم يضاف الزبادي ثم التمر الهندي ( الحمر ) و 2/1 كوب ماء مغلي و تضاف باقي المقادير كلها و تترك على النار عشر دقائق مع مراقبتها حتى لا يجف الماء ... ثم يضاف الأرز و يقلب على النار حتى يتغير لونه ثم يضاف باقي الماء و الزيت الساخن ... عندما يغلي الخليط ينقل على نار هادئة و توضع تحت القدر صاجة من الصفيح و يترك حتى ينضج الأرز ... و يقدم ساخن مع صلصة التمر الهندي ( الحمر ) .

    طريقة عمل صلصة التمر الهندي ( الحمر ) :
    تغلى اربع ثمرات من التمر الهندي في الماء على النار و يضاف لها سكر و ملح و فلفل و بهارات حسب الرغبة حتى يسمك قوامها نوعا ما ثم تصفى و تقدم ساخنة

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    كل الشكر يا نيللي
    ولكن سننتقل لركن الاطباق الرئيسية حيث المكان المناسب للطبق

    بالإنتظـــــــــار



  3. #3
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    مشكوره عزيزتي على الرز اللزيز

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    May 2006
    الموقع
    Alexendria-Egypt
    الردود
    2
    الجنس
    الله يخليكي يا رندوش يا حبيبة قلبي يارب يكون كان عند حسن ظنك يا حبيبتي

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الردود
    72
    الجنس
    مشكورة حبيبتي الف الف عافية تسلم ايدك

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    مصر
    الردود
    4,754
    الجنس
    امرأة
    تسلم الأيادي و تسلمين .. حبيبتي

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Oct 2003
    الموقع
    قرب قلعة حلب
    الردود
    3,085
    الجنس
    أنثى
    طريقة جديدة بالفعل
    تسلم ايدك نيللي

مواضيع مشابهه

  1. طريقة إخفاء الملفات من الألف إلى الياء بالصور ودون برامج .. من اجتهادي
    بواسطة مسومس في ركن الكمبيوتر والإنترنت والتجارب
    الردود: 11
    اخر موضوع: 09-10-2010, 02:29 AM
  2. وينو موضوعى؟؟
    بواسطة ام روميساء في ملتقى الإخــاء والترحيب
    الردود: 1
    اخر موضوع: 23-05-2008, 05:30 PM
  3. طريقة تنعيم الشعر بسرعة ودون عناء
    بواسطة kotyatawia في العناية بالشعر وتصفيفة - تسريحات, عروس, قصات, صبغة
    الردود: 17
    اخر موضوع: 18-02-2006, 04:34 AM
  4. اين نحنو من ........
    بواسطة ام مدحت في ملتقى الإخــاء والترحيب
    الردود: 3
    اخر موضوع: 13-07-2005, 07:57 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ