اخواتي ناوية اعيد ترتيب البيت و تنظيفه بعد امتحانات نور

فكروا معايا في اكلات سهلة و متخدش وقت لمدة اسبوع

شكرا حبيباتي

اهلا عزيزتي

شوفي هالروابط وقوليلي رأيك
http://http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=189985
لزانيا بالخضار لعيون سيدات
طبق بطاطس غير شكل
http://http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=191057
طبق صينية المكرونه بالباشميل
http://http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=188323
الاوزي اكله شاميه أصليه
http://http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=188007
ارجوا ان اكون افدتك

شكرا رندوش يا فنانة انا حدخل دلوقتي على الروابط و اشوف

اختي رندوش الروابط كلها لا تفتح و في اوقات مختلفة مش عارفة حاجة غريبة

لزانيا بالخضار لعيون سيدات
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=189985

طبق بطاطس غير شكل ماأدري اذا الاخت قصدها هذا الرابط ولا لا
http://www.lakii.com/vb/showthread.p...C8%D8%C7%D8%D3

طبق صينية المكرونه بالباشميل
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=188323

الاوزي اكله شاميه أصليه
السلام عليكم و رحمة الله وبركاته اما بعد, أكلة الاوزي وهي كالتالي:
لن احدد المقادير فهذا ع حسب عدد افراد الاسرة.
او لا: اسلقي الدجاج
ثانيا: احضري بازلاء خضراء و جزر و بعد الغسل و التنظيف و تقطيع الجزر الى حلقات دائرية قومي بقلي الجزر ثم اقلي البازلاء و بعد القلي ضعيهما معا في مصفاية و خلطيهما معا و اتركيهما حتى يتصفا من السيرج
ثالثا : فلفلي الارز يفضل الارز ذو الحبة الطويلة بالطريق العادية (الارز ذو اللون الاصفر ) البهارات كالتالي:ملح و فلفل اسمر و بهار و( كركم ملعقة كبيرة ) و حبهان مطحون و شوية جوزة الطيب و شوية قرنفل والباقي كما ما كلنا نعرف بالنسبة لطريقة طهي الارز.
رابعا: و هي النهاية , عند تقديم الطبق تكون ع الشكل التالي : احضري طاجن كبير ثم اسكبي الارز المبهر ذو اللون الاصفر و ضعي فوقه البازلاء و الجزر التي خلاطناهم معا ثم رشي على و جه الصحن صنوبر او لوز مقلي لمن يرغب وبعد ذلك ضعي شقف الدجاج المحمر فوق كل ماسبق وهناك من يضع ايضا (لمن يرغب) اللحمة المفرومة التي تعرف بالعصاج و هي المقلية باليصل و البهارات . و صحتين و عافية

وكمان هذا رابط لنفس الاكله

http://www.lakii.com/vb/showthread.p...E1%C7%E6%D2%ED

أتمنى ماأكون ضايقت أحد فقط حبيت أساعد ..... ان اكون أفدتك اختي ام نور

اعتذر اعتذار شديد للاخت رندوش لكن والله كان فقط من باب المساعده لااكثر لان الاخت رندوش غير موجوده حاليا على الانترنت والاخت ام نور موجوده فخشيت ان طلبها مستعجل فأحببت المساعده

أكرر اعتذاري ... اختي ام انور اي طلب انا حاضره

الف شكر و الله يا اختي الاصيل متحرمنش منك و لا من رندوش بس يا حبيباتي طلبي اكلات سهلة و متخدش وقت اعتقد انتم فهمتوا العكس و على العموم شكرا على اهتمامك يا ذوق

فهمنا قصدك ياغالية وحيث اني نفس الحالة وانتظر نهاية الامتحانات فسأخبرك بخطتي والله المستعان
أول يوم
كفتة البطاطس ومكرونة
الكفتة مقاديرها كالتالي
لحم مفروم +بصل مبشور+ملح+فلفل+بطاطس صغيرة مبشورة= تخلط جيدا ثم تشكل اشكال بيضاوية ثم تقلب في البيض ثم البقسماط وتقلى في الزيت على نار متوسطة وتقدم مع المكرونة والسلطات
ثاني يوم
كشري اسكندراني
عبارة عن عدس أصفر وأرز فقط ويجمل الوجه بصوص صلصة الكشري
يحمر الصل في الزيت حتي يصبح لونه ذهبيا ونضيف الماء حتى يغلى ثم نضع الأرز والعدس الأصفر بعد غسله بمقادير متساوية ويسوى بالطريقة العادية
الصلصة وهي بطريقة مميزة جدا وتصلح للكشري المصري أيضا
رأس ثوم مدقوق مع الملح
نأخذ نصفه لنحمره في الزيت ثم نضيف الخل ثم الطماطم بعد عصرها ثم باقي الثوم المدقوق والفلفل و الكمون و الكزبرة الجافة ثم الشطة وعصير 2 ليمونة طازجة وبهارات ونترك كل ذلك على النار حتى ينضج وتجدي رائحة الصلصة المميزة
يقدم الكشري مع السلاطة الخضراء والبيض المسلوق
يارب تكون الوصفة سهلة
واذا عجبتك اخبريني وأكملك باقي الاكلات لأيام الأسبوع

شوفي اختي مافي اسهل من الكفته ممكن كفته بالطحينيه او كفته بالبطاطا او بالطماطم او ممكن تعمليها ناشفه في الشوايه او ممكن تقليها قلي وممكن تعمليها عرايس في ساندويش حواوشي يعني

شكرا يا اخواتي الحبيبات


حلوة قوي موضوع الكفتة ده كان تايه عن بالي

حلوة كمان الكفتة بتاعتك يا اريج

و طبعا الكشري ده لازم ضروري

اليك هذه الوصفة سريعة و سهلة.
250غ بازلاء , 250 غ فول طري , ملح , 15 غ زبدة.

اناء + بازلاء + ملح + ماء + نار .الى ان تنضج.
اناء + فول + + ملح + ماء + نار . الى ان تنضج.
اناء + زبدة + البازلاء + الفول مع التحريك لمدة 3 الى 4 دقائق . تقدم ساخنة .