انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 9 من 9

الموضوع: تعالوا تعالوا تعالوا كلو طاجين اللحم بالبرقوق والبيض قبل ما يخلص

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    ايطاليا فاريزي
    الردود
    3,404
    الجنس
    أنثى

    angry تعالوا تعالوا تعالوا كلو طاجين اللحم بالبرقوق والبيض قبل ما يخلص

    طاجين اللحم مخضر بالبرقوق والبيض







    مقادير

    1. *]2 كيلو من اللحم
    2. بصلتان كبيرتان
    3. كاس صغير من الزيت
    4. ملعقة صغيرة من الزنجبيل
    5. قليل من الملون اْصفر(زعفران)
    6. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
    7. ملح حسب الذوق
    8. باقة صغيرة من البقدونس المفروم
    9. فص من الثوم

    الطريقة

    في طنجرة فوق النار تضع اللحم والزيت والثوم المهروس والملح والبصل والزنجبيل والفلفل الاسود والملون

    البقدونس ونترك الكل يتقلى مدة 10 دقائق ثم نضيف الماء الكافي ويترك حتى ينضج ويعقد المرق

    تحضر البرقوق

    يغسل البرقوق ويضع في اناء فوق النارمع الماء حتى ينضج ثم يصفى من الماء

    ونضيف له كاْس من الماء وكاْس من السكر وملعقة صغيرة من القرفة ويترك حتى يتعسل

    طريقة التقديم

    وفي طبق التقديم نضع اللحم ونضع قليل من المرق ونضع من الفوق حبات البرقوق ونضع البيض المسلوق

    ويقدم ساخين وصحة وعافية على قلوبكوم



    آخر مرة عدل بواسطة * ام اشرف * : 14-05-2006 في 07:01 PM

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)

  3. #3
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    تسلم الايادي على الطاجن اللذيذ

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الردود
    4,873
    الجنس
    رجل
    اهلين اختي الغالية

    الله يعطيج العافية حبيبتي
    مرة روعة تسلمي الغالية

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    ايطاليا فاريزي
    الردود
    3,404
    الجنس
    أنثى
    مرحبا بيك مصب كاكنتي حدايا يالحبيبة ديالي ههههههههه

    اهلا بيكي حبيبتي اْم لبنات اْسعدني كلامك الجميل

    الله يخليكي ويبارك فيكي يارب

    نورتيني ياغالية

    مشكووووووووووووووورة

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    ايطاليا فاريزي
    الردود
    3,404
    الجنس
    أنثى
    اْهلا بيكي حبيبتي رندوش اْسعدني ردك الحلو

    الله يخليكي ويبارك فيكي يارب

    نورتيني ياغالية

    اْلف اْلف شكرررررررررررررر

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    ايطاليا فاريزي
    الردود
    3,404
    الجنس
    أنثى
    اْهلا بيكي حبيبتي عذبة لحساس

    اْسعدني ردك الحلو

    الله يخليكي ويبارك فيكي يارب

    نورتيني ياغالية

    اْلف اْلف شكرررررررررررر


  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Nov 2005
    الموقع
    فى الغربة
    الردود
    2,717
    الجنس
    امرأة
    مشكورة شكله يجنن و اكيد طعمه لذيذ

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    ايطاليا فاريزي
    الردود
    3,404
    الجنس
    أنثى
    اْهلا بيكي حبيبتي om ayoub

    اْسعدني ردك الحلو

    الله يخليكي ويبارك فيكي يارب

    اْلف شكررررررررررررررررررر


مواضيع مشابهه

  1. طاجين اللحم بالبرقوق والزبيب واللوز
    بواسطة اميرة الطيبة في الأطباق الرئيسة
    الردود: 5
    اخر موضوع: 14-03-2011, 05:21 AM
  2. تعالوا تعالوا شوفوا تنورتي خلصت بسرعة يلاّ لا تتأخروا..
    بواسطة klaretta في ركن الكروشيه والتريكو
    الردود: 31
    اخر موضوع: 13-09-2008, 01:55 PM
  3. طاجين اللحم بالبرقوق
    بواسطة ام عبدالصمد في الأطباق الرئيسة
    الردود: 4
    اخر موضوع: 06-05-2008, 03:56 PM
  4. الردود: 15
    اخر موضوع: 09-01-2008, 10:55 PM
  5. تعالوا انتم وعيالكم(الله رب الخلق)تعالوا نتذكر ايام زمان
    بواسطة غصن الزيتون في ركن الصوتيات والمرئيات
    الردود: 12
    اخر موضوع: 28-02-2004, 09:02 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ