السلام عليكم
ارجو ان تفيدوني في كيفية تحضير شاورمة الدجاج
ولكم جزيل الشكر

تقطعى الفراخ شرائح وتحمسى بصلة و3 فص ثوم ناعم ولما الفراخ تشرب ميتهم نحط طماطماية مقطعة مكعبات و3 قرون فلفل مقطع ولما يدبلوا نحط مكعب ماجى والتوابل وبقدونس وممكن نحط شوية مية لو عايزة يكون فى صوص

اختى شوفى هذة الروابط عبارة عن شاورما ان شاء الله تفيدك

http://www.lakii.com/vb/showthread.p...C7%E6%D1%E3%C7

http://www.lakii.com/vb/showthread.p...C7%E6%D1%E3%C7

http://www.lakii.com/vb/showthread.p...C7%E6%D1%E3%C7

http://www.lakii.com/vb/showthread.p...C7%E6%D1%E3%C7

http://www.lakii.com/vb/showthread.p...C7%E6%D1%E3%C7

تشكروا اخواتي على الردود
اليك طريقتي
تقطعي صدور الدجاج الكميه حسب افراد الاسره
ثم تنقع ب خل وبهارات مشكله كل شي مدة ساعه اقل شي
ثم نضع قطعة زبده ونقلب الدجاج جيدا حتى صوته يطلع يعني ينشف شوي
نضيف له حبة بندوره مبشوره ناعم و 2حبة مستكه مطحونه ناعم
ونقلب الدجاج جيدا
ثم نقطع بصل ترنشات اي بالطول ونضيف له خل احمر تفاح وسماق مطحون
و نعمل الطحينه كوب طحينه 1عصير ليمونه نخلط ونضيف 1:2\1 كوب ماء بتكون
طرية شوي الطحينه
نحضر الخبز الخاص بالشاورما
نضع الطحينه ملعقه كبيره ثم البصل ثم الدجاج ونلف الخبزه وصحتين وعافيه

خذي طريقتي
بصراحه مافيهافرق بين شاورما المطاعم
صحن صدور دجاج تقطع مكعبات
تنقع في هذه الخلطه:
علبتين زبادي
2فص كامل من الثوم
ملعقتين صغارفلفل اسود
شوي ملح
خليهم ليله كامله بالثلاجه ومن بكرا صبيهم بالخلطه بمقلايه وقلبيهم لما يستوو
واحشيهم بخبز عربي بعد دهنه بالطحينه او المايونيز مع بطاطس ومخلل خيار
وبالعافيه