انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 7 من 7

الموضوع: الأرز المفلفل ( الأرز الملون )

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الردود
    105
    الجنس

    w00t الأرز المفلفل ( الأرز الملون )

    الموضوع الرابع من الأرز الملون


    الأرز المفلفل


    * المقادير :

    - 4 كوب أرز مصرى .
    - 4 كوب مرقة أو ماء .
    - 1ملعقة كبيرة ملح .
    - 2 ملعقة كبيرة سمن أو زبد .

    * طريقة التحضير :

    - يغسل الأرز 5:4 مرات بالماء ثم يصفى من الماء .
    - يوضع السمن فى إناء على النار ويضاف إليه 3 ملاعق كبيرة من الأرز ويقلب باستمرارعلى حرارة مرتفعة حتى يحمر لونه .
    - نخفض درجة الحرارة ثم نضيف بقية الأرز والملح والمرقة ويخلط جيدا ً .
    - نرفع الحرارة ونغطى الإناء ونتركه حتى يمتص الأرز الماء .
    - نخفض الحرارة لأقل درجة ونتركه حتى النضج حوالى 40 دقيقة
    - اختبار النضج عن طريق أخذ حبات من الأرز مع الضغط عليها بالأصبع فإذا كانت طرية فقد تم النضج .

    * طريقة التقديم :

    - يوضع فى طبق تقديم مناسب .
    - يوضع حوله الخضراوات المسلوقة .
    - يقدم مع أى صنف من اللحوم وخاصة الكبدة الاسكندرانى .
    - يقدم معه سلطة الخضراوات الطازجة .

  2. #2
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    سلم الديات يا رب يا لمسات يا عسل

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الردود
    105
    الجنس
    ما شاء الله عليكي دايما سباقة في الخير ... بحبك كتييييييييير رندوشة

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى

    ماشاء الله لاقوة الا بالله روووووووووعة

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Feb 2006
    الموقع
    الرياض
    الردود
    713
    الجنس
    امرأة
    يعطيك العافية

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    مــــــــــــــــــــــصـــــــــــــــــــــــــر
    الردود
    3,251
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايديكى

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الردود
    105
    الجنس
    أم فئ - سمرا دندونة
    شكرا على مروركم اللطيف وتشجيعكم

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 12
    اخر موضوع: 02-09-2010, 02:46 AM
  2. الأرز البني ( الموضوع الثالث من الأرز الملون )
    بواسطة لمسات سامية في الأطباق الرئيسة
    الردود: 5
    اخر موضوع: 18-04-2006, 11:21 AM
  3. الأرز الأحمر ( الموضوع الثاني من الأرز الملون )
    بواسطة لمسات سامية في الأطباق الرئيسة
    الردود: 5
    اخر موضوع: 11-04-2006, 07:58 PM
  4. الأرز الأخضر ( الموضوع الأول من الأرز الملون )
    بواسطة لمسات سامية في الأطباق الرئيسة
    الردود: 4
    اخر موضوع: 10-04-2006, 04:18 PM
  5. الردود: 12
    اخر موضوع: 05-01-2006, 04:05 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ