انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 2 من 2

الصياديه

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    فيفو's صورة
    فيفو غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Mar 2002
    الموقع
    جدة
    الردود
    260
    الجنس
    امرأة

    الصياديه

    المقادير

    2كيلو سمك ناجل
    4حبات بصل كبير الحجم مقطع ارباع
    4اكواب ارز منقع ومغسول جيداً
    10حبات ثوم مفروم ناعم
    ملعقة طعام بهارات مطحونةكل من (فلفل اسود-كمون-كسبرةناشفة-قرفة -هيل -خولنجان -كركم (بهارات كبيرة للارز-كل من هيل مدقوق -عودنقع -قرفة-شيبة )
    3اكواب زيت لقلي البصل
    2ملعقة طعام ملح ناعم
    نصف كوب سمن بري ليوضع على واجهة الارز



    الطريقة

    يقطع البصل ارباع ثم يقلى في الزيت ويوضع عليهاالشيبة مع التحريك ليصبح بني غامق اللون ويدق ويترك جانبا
    ثم بعد دلك يقطع السمك الى قطع متساويةويغسل جيداً
    اخلطي جميع البهارات الناعمة مع الثوم والملح لتبهير السمك جيداً
    ثم بعد ذلك ضعي في القدرنصف ماء ثم بعد ذلك ضعي القدر على الناروضعي بداخلة البهارات الكبيرة ثم البصل المدقوق ثم السمك المبهر
    يترك السمك على النار يسلق لمدة نصف ساعة
    ثم يخرج السمك من المرق يوصفى بالمصفاة ثم يغسل القدر جيداً
    ثم يعادالمرق على النار فيةووضع الارز الى ان ينضج

  2. #2
    الثمال's صورة
    الثمال غير متواجد رئيسة الأركان التعليمية-مشرفة ركني الروضة ودار لك للتحفيظ -محررة في موقع لكِ
    تاريخ التسجيل
    Mar 2002
    الموقع
    اللهم ارحم غربتي في الدنيا وارحم مصرعي عند الموت وارحم قيامي بين يديك
    الردود
    44,066
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    13
    التكريم
    • (القاب)
      • درة الحوار
      • محلقة في سماء الإبداع
      • الإصرار على النجاح
      • متميزة
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • واميره النظافة والتنظيم 2
      • تربوية مثقفة
      • لمسة عطاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • فن وإبتكار
      • بصمة إبداع
      • الماهرة
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • أنامل ذهبية
      • بصمة إنجاز
      • بصمة تعاون
      • مصممة رائعة
      • بصمة مبدعة
      • ريشة متميزة
      • ذاكرة سياحية مميزة
      • فراشة الحلم والأ
    (أوسمة)
    بسم الله الرحمن الرحيم
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    جزاك الله كل الخير وجعله الله في ميزان أعمالك


    تسسسسسسلللللللممممممم هالايدين
    استغفر الله العظيم لي ولك

مواضيع مشابهه

  1. طريقة عمل الحدائق الزجاجيه
    بواسطة Dr Sophy في الديكور الداخلي والخارجي
    الردود: 26
    اخر موضوع: 28-12-2009, 08:51 PM
  2. صور أغرب المعالم السياحيه
    بواسطة hany_c_v في السياحة والسفر
    الردود: 2
    اخر موضوع: 22-09-2008, 12:55 PM
  3. الصياديه
    بواسطة لولوة عنيدة في الأطباق الرئيسة
    الردود: 11
    اخر موضوع: 02-09-2008, 07:07 PM
  4. الصياديه
    بواسطة فراشه هادئه في الأطباق الرئيسة
    الردود: 10
    اخر موضوع: 26-08-2007, 08:23 PM
  5. الصياديه اكله خليجيه
    بواسطة ام بسمله في الأطباق الرئيسة
    الردود: 2
    اخر موضوع: 27-05-2002, 08:45 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96