ايش الكلام هذا
المنتدى في هذا القسم ناااااااااااااااااااااايم
وينك يا ام وديمة ... ام مودي ..ووووووووو
لازم اكتب لكم اكلة تصحيكم شوي
والله لو ما تسونها ازعل OK
المقادير الله يسلمكم
3 ك دقيق
1\4 ك زيت
1ك ماء
1 م بيكينج باودر
*** تعجن العجينة جيدا وتغطى وتترك ل1\2 ساعة
تفتكروا طريقة الشاورما اللي كتبتها
الحين نحتاجها كمان
نقطع العجينة كور ونفردها ليكون سمكها متوسط ونضع ملعقة من الحشوة ثم نقفلها على شكل فخذ الدجاج ونضع باسفلها اصبع بطاطا نصف استواء
تغمس في البيض المملح والمتبل ثم في البقسملط وتقلى في الزيت الى ان تحمر
وب100000000000000 هنا وعافية
وهناك بعض من النساء يستخدمون العجينة الجاهزة وهي لذيذة كذلك
بس ارجوكم لا تنامون .....واكتبوا ولو كيف تسوا الشاي ...بس نبي حركة
الله يخليكم لا تبكوني
الروابط المفضلة