ازيكم كلكم يا بنات لك
النهارده جايبالكم طبق سهل جدا و عمله سريع جدا
مش ها ياخد منك اكتر من 10 دقايق للتجهيز و بعدين تدخليه الفرن
و الأهم من كده انه خفيف جدا علي المعده
أنا عن نفسي جوزي بقاله 3 ايام مش عايز ياكل غيره
كل يوم يقول لي اعملي صينية سمك بالخضار
مش هاطول عليكم اكتر من كده
صينية السمك بالخضروات:
المقادير : (حسب عدد الأفراد)
[IMG][/IMG]
سمك
بطاطس مقطعة شرائح رقيقة
جزر مقطع شرائح
طماطم مقطع شرائح
بصل مقطع شرائح
فلفل رومي شرائح
و ممكن اضافة اعواد كرفس (بس انا ماكانش متوفر عندي)
ملح – كمون – بهارات مشكله
عصير 2 ليمونه
4 ملاعق زيت
الطريقة:
نخلط الزيت و عصير الليمون و الملح و الكمون و البهارات في اناء
و ندهن بهم السمك جيدا من الداخل و من الخارج
[IMG][/IMG]
ثم نرص السمك و باقي المكونات في صينية الفرن
[IMG][/IMG]
بس
و ندخلها فرن حرارته 200 درجة لنده حوالي 40 دقيقة
و يقدم مع الأرز البني
[IMG][/IMG]
و بالهنا و الشفا
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة فواحة الفراولة
الروابط المفضلة