المقادير//
دجاج منزوع الجلد ومقطع الى قطع صغيره / جزر مقطع شرائح طويله ونحيفه / ملفوف مقطع شرائح طويله / ثلاث ارباع قارورة كاتشب / بصل شرائح طويله / قليل زنجبيل طازج مبشور (حسب الرغبه)

الطريقه //
يقلى الدجاج نصف قليه ويترك جانبا .
نشوح البصل بقليل زيت زيتون حتى يذبل ثم نضيف الدجاج ويقلب معا ثم نضيف الكاتشب ويغطى القدر ويترك على نار هادئه قليلا ثم يضاف الجزر والملفوف والزنجبيل ونحركها بين حين واخر ثم نقدمها وبالهناء والعافيه

يميم واووو شكل الدجاج خطير ويشهي يعطيك الله الف عافية حبيبيتي

مشكورة و يعطيك العافية

شكله خيالي لازم نجربه باذن الله