السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مرحبا يا احلى الصبايا
اليوم جايبتلكم وصفة لذييييييذة من السمك و سهلة
مقاديرها متوفرة
نحتاج
سمك سردين منظف و ينزع عنه كل الشوك نضيفل ........ملح ........فلفل اسود .....و عصير نصف حامضة
صلصة طما طم مطبوخة و محضرة مسبقا
عجينة بطاطس محضرة
حلقات جزر وبطاطس مسلوقة
فلفل مشوي و مقطع لشرائط
اولا بالنسبة لصلصة الطماطم
طماطم مطحونة نضعها في قدر مع.... شوية زيت..... و ملعقة مركز الطماطم... ملح ...بابريكا... كمون... ثوم مهروس.... كسبرة و بقدونس مفروم ....و ترك تنضج
ثانيا عجينة البطاطس
نسلق 4 حبات بطاطس في ماء مملح حتى تنضج
نطحنها و نضيف لها .......رشة فلفل اسود .......رشة بابريكا......... ملعقة بقدونس مفروم......... و بيضة كبيرة ........و يخاط الكل جيدا
لي عودة انتظروني
الروابط المفضلة