كيلو لحم مفروم غنم او بقري
حزمه بقونس مفرمه
بصلتين متوسطين مفرومين
2 م ص ملح
نص م ص قرفه
1 م ص فلفل اسود
1 ونص م ص توابل مشكله
نص م ص ثوم بودره
نص م ص شطه
الطريقه
ضعي كل المقادير في اناء واعجيني كويس جدا لحد ما تتماسك..
واتركيها نص ساعه وبعدين اعمليها في الاسياخ واشوي علي الفحم ..
قدميهامع السلطه والخبز..
والف هناوعافيه عليكم

الله يفتح نفسك زي ما فتحت نفسي.

يسلموا ايديك عزيزتي ام نهال

كباب على اصوله