بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جيبي صينيه تيفال عميقه رصي فيها بصل وطماط محموس
بعدين الطبقه الثانيه سمك متبل ومقلي
الطبقه الثالثه خضار مسلوقه بقطع كبيره(بطاطس كوسه)لاتحطي باذنجان بيسودالطبخه عليك
الطبقه الرابعه رز مسلوق نص سلق (فيه شويه مويه)
اضغطي عليهم بالملاس زين وقصدريهم وحطيهم بالفرن لما يشربون المويه
لما تزين الطبخه اقلبيه بصحن التقديم
وبالعافيه

اهلا حبيبتى مبرقعه

تسلم اديكى واول مره اسمع عن مقلوبة السمك
لو سمحتى ممكن توضحيلى الكلمه دى طماط محموس ودى الملاس

وشكرا جدا حبيبتى

هههههههههههههه

الطماط والبصل المحموس
يعني تقطعي البصل والطماطم وتحركيهم على النار لما يذوبو شوي

الملاس
هو الملعقه الكبيره اللي بنغرف فيها الرز
وبالعافيه

لا حول ولا قوة الا بالله

وين الردود ترى بزعل

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته
تسلمي على الطبخه بس حابه الرز كيف يكون لونه ابيض والسمك اي نوع

الرز يكون ابيض والسمك اي نوع تبين انا احب الكنعد
وبالعافيه

تسلم الايادي وشكرا للترجمه

تسلميين بس حبيت أسال ممكن وش تقصدين بالتيفال العاديه ولا فيه نوع خاص للمقلوبه