بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم عندي لكم طبق
لذيذ
سهل
شياااااكه
خيااااال
يلا نبدأ :
المقادير:
بطاطس إما جاهزه بالأكياس أو طبيعه
جبنه مازوريلا
3 أكواب مكعبات صدور دجاج
كوب شرائح مشروم
نص كوب بصل مفروم+ نص كوب شبت
1 م ص ثوم مهروس+ 1 م ص زنجبيل
مكعب ماحي + 2 م ك زيت
علبه كريم حامضة (sour cream)
كوب كريمه سائله
نص كوب عصير ليمون
ملح وفلفل أسود
الطريقه:
* تتبل مكعبات الدجاج بالملح والفلفل الاسود واليمون ونص م ص ثوم وتترك في الثلاجه لمدة نص ساعه .
* يحمر البصل وباقي الثوم والزنجبيل في الزيت ثم يضاف إليه مكعب الماجي مع خليط المشروم
والدجاج والشبت ويترك على النار حتى ينضج الدجاج .
* ثم تضاف الكريمه السائله وتقلب لمدة دقيقتين على النار .
* تحمر البطاطس بالزيت حتى تصبح مقرمشه .
* يوضع البطاطس في صحن ثم يسكب عليه خليط الدجاج ثم يوضع فوقه الجبنه
وتدخل الفرن لمدة دقيقتين أو بالمكرويف ويقدم ساخن .
((وبالهناء والعافيه ))
إن شاء الله يعجبكم حبايبي
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة