اخواتي
اريد منكن طريقة الكوسه بالبشاميل حصلتها في المنتدى ولكن لم افهمها جيدا
هل تقطع شرائح دائرية او رفيعه مثل جوانح البصل ( يعني مبشوره )

وكيفية طريقة عمل اللحمه المفرمها بتاعتها
وجزاكن الله خيرا

تفضلي اختي ام عبدالله هالرابط فيه الطريقة مصورة خطوة خطوة..اتمنى يفيدك
http://www.lakii.com/vb/showthread.p...t=%DF%E6%D3%C7

جزاك الله كل خير اختي ام مودي فعلا هذه الطريقه واضحه وبالصور الله لا يحرمك الاجر

عندي سؤال ثاني : ما في كوسه بالبشميل طريقة اخرى والكوسه مقلية بالزيت ؟؟

وجزاك الله خيرا