نأخذ دجاجة ونسلقها وننزع العظم ونقطعها مربعات صغيرة
نأخذ مقلاة ونضع ملعقة سمن ثم نضيف بصلة مفرومة ونحركها حتى يصفر لونها و بعدين نحط عليها الدجاج وحبة ماجي وبهارات ونخليها على نار هادئة حتى يطلع مرقة الدجاج
أضيفي مقدار فنجان قهوة ماء حتى تستوي ونضعها على جنب.
نأخذ أنواع خضار مقطعة حسب ذوقك مثلجة تقريبا كوب ونطبخها مع ملعقة صغيرة سمن ونص حبة ماجي ونخليها على جنب
نسلق رز مع دارسين وقرنفل وهيل وملح نص سلقه
الخليط : خدي طبق وضعي فيه مقدار 2 ملعقتين قشطه + 2ملعقتين جبن سائل +2 ملعقتين مايونيز + ملح + فلفل أسود ونخلط الكل جيدا
نجيب بايركس ونضع فيها نص كمية الرز ونصب عليها بضع من الخليط بعدين الدجاج ثم بضع من الخليط ثم الخضار ويصب نصفها على الخضار ثم ضعي الطبقة الأخيرة من الأرز ثم بقية خلطة القشطه
تدخل الفرن من تحت ثم من فوق حتى يحمر الوجه
وعندما تبرد قليلا تقطع مربعات وتقدم مع طبق من السلطة اللي تحبيها
وبالصحة والعافية
الروابط المفضلة