بمناسبة شهر رمضان أقدم لكم هذا الطبق المغربي و هو عبارة عن شربة الخضار.



المقادير لستة أشخاص:
.250غ قطعا صغيرة لحم
جزر2
2 لفت
2 بطاطس
2 ساق الكرفس
طماطم 3
1 بصلة
باقة معدونس
2/1 كوب شعرية
1 ملعقة كبيرة زيت
2/1 ملعقة فلفل أسود
1 ملعقة ملح
1 ملعقة كركم.

الطريقة:
نقشرالخضر و نقطعها قطعا صغيرة إلا الطماطم.
في طنجرة نضع اللحم و الخضرو المعدنوسو البصل و الزيت و الملح و الفلفل الأسود و الكركم ثم نضيف 2 لتر ماء و نترك الكل يغلي.
ثم نضيف عصير الطماطم نترك الكل ينضج لمدة 45 دقيقة. ثم نضيف الشعرية و عندما تنضج نقدم ساخنا.

مشكووووورة اختي و يعطيك العافيه

تسلميييييي

اكيد طيبة مدام شربة مغربية

الله يعطيكي العافية

أنا ماشاركة في هذا المنتدى وأنا من مراكش الحمراء أشكرك على هذه الوصفة اللذيذة
الله يعطيك الصحة والعافية ونتمنى كل بنات المغرب يشاركن بوصفاتهن المعروفة
ونتمى المزيد من يديك الكريمتين
شكرا حبيبتي مرة أخرى

انا بحب الشروبات كتير

ومبين مشاءالله المائده المغربيه عامره بالشوربات

يسلمو ايديكِ

تسلم الايادي طريقة جديدة تعلمناها من بنات المغرب
بارك الله فيك واهلا وسهلا بك معنا في منتدى الخير
ورمضان كريم

تسلم ايديك أختي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشكورة اختي و ما قصرتي صراحة من زمان و اسأل عن طريقة عمل الشوربة المغربية

مشكورات اخواتي على المرور و سعيدة لاني استطعت الافادة