بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
كيلو لحم مفروم ويفضل يكون طازج
بقدونس مفروم
بصل مفرروم
بهارات خاصه بلكباب والكفته
ملح حسب الرغبه
الطريقه تخلط جيدا وتوضع في الثلاجه لمدة ساعه ثم تشكل اما دوائر او على شكل اقراص الكباب وتوضع في صينيه وتغلف بلقصدير وتدخل الفرن لمدة ساعه او اقل على نار هادئه
وبلهناء والشفاء لاتنسو ادعولي اذا سويتوها او ماسويتوها
الروابط المفضلة