يوم الأربعاء عندي عزومة على العشاء واطباقي صارت مستهلكة يعني كل اللي اعرفه اسويه ، بس قلت خواتي ما بيقصرون أريد منيو واطباق جديدة يعني مقبلات واطباق رئيسية وحلو ياريت يا اخواتي تكتبو لي المنيو مع طريقة الطبخ انا محتارة كثير والبركة فيكم

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

ام يوسف انا اسفه انى اول واحده ارد عليكى بدون مااكون معى منيو جاهز يا قمر بالنسبه للسلطات والمقبلات امرها سهل
بس التعب كله انك تجهزين الاطباق الرئيسيه فى العشاء ياليت تحددى نوعها علشان نقدر نقترح عليكى
يعنى تبينها العزيمه تكون
اكلات من اللحم ولا الدجاج ولا اسماك وابشرى بالوصفات يا قلبى
والله يقويكى على وقفه المطبخ فى العزايم

بسم الله الرحمن الرحيم ،،

عزيزتي أم يوسف، من فترة مريت بنفس الحيرة لأن العزيمة كانت على العشا وحبيت أعمل أشياء غير رز، شوفي حبيبتي عملت معكرونة بالبشاميل، ستيكات محشية، بيف ستراغانوف على مرق فطر وواحد ثاني على مرق بندورة وكان بجانبه رز، ورق عنب بالزيت، صينية بطاطا غراتان، صينية دجاج على صلصة بندورة وصينية دجاج مع بطاطا، وطبعا" سلطة وبطاطا مقلية ...، آه نسيت جناحات داجاج بالفرن مع التتبيلة الخاصة بها ... وسلامتك...

حبيبتي إذا عجبك أي من هذي الأطباق قوليلي عليه وأعطيكي طريقته ...

الله يعينك على يوم العزيمة .. وبالهنا إنشاء الله ...

كتبت بواسطة جريحه الحب

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

ام يوسف انا اسفه انى اول واحده ارد عليكى بدون مااكون معى منيو جاهز يا قمر بالنسبه للسلطات والمقبلات امرها سهل
بس التعب كله انك تجهزين الاطباق الرئيسيه فى العشاء ياليت تحددى نوعها علشان نقدر نقترح عليكى
يعنى تبينها العزيمه تكون
اكلات من اللحم ولا الدجاج ولا اسماك وابشرى بالوصفات يا قلبى
والله يقويكى على وقفه المطبخ فى العزايم

حبيبتي جريحة الحب مشكورة على الاهتمام ، بالنسبة للاطباق افضل الدجاج او اللحم وخلنا بعيد عن الاسماك
ومرة ثانية مشكورة وما قصرتي

كتبت بواسطة هالة البدر

بسم الله الرحمن الرحيم ،،

عزيزتي أم يوسف، من فترة مريت بنفس الحيرة لأن العزيمة كانت على العشا وحبيت أعمل أشياء غير رز، شوفي حبيبتي عملت معكرونة بالبشاميل، ستيكات محشية، بيف ستراغانوف على مرق فطر وواحد ثاني على مرق بندورة وكان بجانبه رز، ورق عنب بالزيت، صينية بطاطا غراتان، صينية دجاج على صلصة بندورة وصينية دجاج مع بطاطا، وطبعا" سلطة وبطاطا مقلية ...، آه نسيت جناحات داجاج بالفرن مع التتبيلة الخاصة بها ... وسلامتك...

حبيبتي إذا عجبك أي من هذي الأطباق قوليلي عليه وأعطيكي طريقته ...

الله يعينك على يوم العزيمة .. وبالهنا إنشاء الله ...

هالة البدر مشكورة حبيبتي ويا ريت تكتبين لي طريقة صينية البطاطا

بسم الله الرحمن الرحيم ،،

حاضر من عيوني، شوفي عزيزتي المقادير حسب كمية الدجاج إنت تقدري الكمية.

الطريقة:
1) تسلقي الدجاج وإذا ما حبيتي ممكن تحطيه في الفرن لكن ياخذ وقت أكثر وإذا كان جاهز ياخذ ربع ساعة فقط في الفرن.
2) تقلي نصف قلي بطاطا شرائح كبيرة + بصل شرائح كبيرة + بازيلا (الكمية حسب الرغبة).
3) تضعي الوارد ذكره في (2) مع قطع الدجاج في صينية مع ملح وفلفل أسود وكاري (هو إللي يجيب الطعم) وتقطعي بندورة إذا حبيتي وتحطي في الصينة مرقة الدجاج ودخليه الفرن.
4) تقريبا" كل شيء مستوي وما تاخذ في الفرن أكثر من ربع ساعة لحين ما تتسبك مع بعض.
5) وأخيرا" اشويها من فوق شوي.

ألف صحة وهنا ... وهي سهلة كثير وطيبة .. إنشاء الله تعجبك ..

شو نصوم نصوم ونتغذى دجاج مع البصل
شو ها الاكله ؟!

هلا وسهلا فيك اتختي ام يوسف

عندي لك صينية التوست سهله وسريعه

المقادير:
كيس توست
3 علب قشطه
5 ملاعق جبن سايل
حشوه دجاج او لحم مفروم اوتونه الي تبغين طبعا تسوينها على حسب ماتبغين
الطريقه:
يصف التوست في صينيه بعد ان تنزعي الحواف
تدهنين التوست بالقشطه
تضعين الحشوه اللي عندك على التوست
بعديها تجيبين باقي التوست وتصفيه فوق الحشوه
تخلطين علبتين قشطه مع الجبن السائل وتصبينها على الصينيه
تحمرينها من الاعلى
وصحه وعافيه عليكم

بسم الله الرحمن الرحيم ،،

عزيزتي أم يزودي شكلها طيبة كثير كثير حجربها إنشاء الله في أقرب وقت.