بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
القصه ومافيها اني اموووووووووووووووووووت في حاجه اسمها جريش
وين المشكله>>>>>>>>>>>>كل مره اسويه يطلع ريحه حلووووه وطعم احلى لاكن المشكله ان يبقى فيها قشور واجد يعني لما تاكلينه تحسين بهذي القشور
جربت جميع الحلول لاكن دون جدوى
اولا تركته يطبخ فتره طويله حوالي 6ساعات
ثانيا غيرت نوعية الجريش اللي عندي
ثالثا نقعت الجريش اطول فتره
طيب وين المشكله والله اني مقهوررررررررررررره
ساعدوني الله يوفقكم

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته..اهلا ام ربى

صراحة ما عندي فكرة اتمنى الاخوات الخليجيات يساعدوكي..
تحيااتي

جربي الجريش التركي ما فيه قشور

تصدقين اللي عندي جريش تركي ومافيه فايده

واللة ياقلبى انك نفس مشكلتى الى قاهرنى انى اول كنت اضبطه والكل يمدح فيه بس الحين اللة لايوريك كانك تاكلى قشور وحدةقالتلي حطيه داخل الفرن بس لساماجربت

مرحباً اخت ام ربى

عزيزتي انا اكثر ما يضبط معي الجريش

وانشاءالله اقدرافيدك يالله خليك معي

هذل المقدار حق ستة اشخاص

2كوب جريش أي نوع

1كوب رزمصري نقعيهم في مويه 4ساعات

حطي بالقدر شوي بصل وزيت وشوحيهم

ثم صبي عليهم الجريش مع ماء النقع

وزودي عليهم 2كوب ماء ساخن وتركيهم

يغلون ثم وطي على النار وحركيهم من وقت إلا اخر

لما ينشف الماء ثم حطي عليها كوب حليب السعوديه

وعلبة زبادي +عصير ليمونه وتركيها على نار هادئه

وغطي القدر بورق الألمنيوم مدة ساعتين

بعدين صبيها بزبديه ورشي عليها زبده ذائبه

وبصل مفروم + ليمون اسود +قرفه + هيل

طبعاً مطحونين وسمي بالله وتمتعي انتي والأهل

والف عافيه

الله يعطيك العافيه عيوني
انشاء الله اجرب ورد لك خبر
ومشكوووووووره ماقصرتي