مرحبا يا صبايا يا حلوين

انا عضو جديد في منتديات لك
الموقع اللي احبه كتييير واعزه كتير كتير

أنا تزوجت من اسبوعين ومبارح كانت اول طبخاتي
مممممممم شو طلعت طيبة بتحبو اعلمكم اياها؟

انشالله الف مبروك على الزواج

شو طلعت طيبة بتحبو اعلمكم اياها؟

وهي المنيحة بدها سؤال

الـــــــــف مبروووووك على الزواج وبعد مليوووووون مبروك على نجاح اول تجربه عمليه لكى بالمطبخ بعد الزواج
وهاتى الوصفه اجربها فى خطيبى

اولا مبروك الزواج
ثانيا مبروك النجاح في المطبخ

طيب انتي ما ناوية تقولينا شنو اللي طبختيه؟ولا هذا سر؟

الف الف الف مبروك يا رب و تتهني ان شاءالله..طيب شو الاكلة يالله بسرعة يا عروووووووووووووووسة..
تحياتي

مرحبا

أولا ....
أشكركن جميعا وبارك الله فيكن يا حبيباتي
ثانيا ......
أسفة لإني يمكن تأخرت عليكم بس لإني كنت مسافرة
أنا راح أعطيكم المقادير لشخصين
(أرز مع الجزر والبازيلاء )
المقادير:
كوب ونصف أرز ابو كاس
مكعبين ماجي
ملعقة صغيرة(ملعقة الشاي) بهارات
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة ملح
12حبة هال
دجاجة
بصلة متوسطة ومفرومة ناعمة
كوب (او حسب الرغبة) جزر+بازيلاء

الطريقة:
ضعي القليل من زيت القلي بالطنجرة وقلي البصل مع الدجاج بعد اضافة البهارات والقرفة والهال والملح بدون
وبعد حوالي 5 دقائق من القلي أضيفي ماء مغلي لسلق الدجاج واتركيها ساعة كاملة حتي ينضج الدجاج .
بعد ذلك أخرجي الدجاج من الماء وضعيه جانبا
ضعي الجزر والبازيلاء في مرق الدجاج واضيفي مكعبات الماجي واتركيها تغلي قليلا حتى تشعري ان الخضار نضجت .
الآن خذي من مرق الدجاج مقدار كوبان تقريبا ( عيار الرز) ثم اضيفي الأرز مع الخضار على هذا المقدار من المرق و واخلطيهم معا ثم اتركيه على نار هادئة حتى ينضج.
حمري الدجاج بالفرن.
( اذا رغبتي اخرجي حبات الهال قبل ان تضيفي الخضار الى الماء )
بعد ان ينضج اسكبيه وزينية باللوز والصنوبر المحمر وضعي الدجاج على الوجه.
بالنسبة لي قدمت الى جانبه اللبن مع الخيار والثوم والنعنع.

وأتمنى ان ينال اعجابكم وتجربوه وتخبروني ... وبصراحة أنا زوجي كتير انبسط واكل منها بشهية وشكرني كتييير

والله حقة زوجك ينبسط
هاي الاكلة ولا بلاش
انا دايما اعملها وممممممممممممم لذيذة
بس حبيت اضيفلك شي ما تخسري لو جربتيه
بعد ان تخرجي الدجاج من المرق وقبل ان تقدميه حمريه بشوية زيت يعني اقليه حيكون معاكي اطيب
وأسألي مجربة

الف مبروك
وشكرا على الوصفه