مساء الخيرعليكم جميعا احب اخبركم على طريقة المنتو الكذاب وراح يعجبكم مررررررررررررررة انشاء الله
واليكم المقادير:
رقائق سويتز او اي نوع اخر
صدور دجاج مقطعة صغير جدا
بصل مقطع صغير جدا بنفس حجم الدجاج
3 علب قشطة الخفق اصغر حجم تلاقينه في اي سوبر ماركت كبير
كاسة جبنة بوك ابو 7ريال
1 مكعب مرقة ماجي
هيل مطحون
قرفة مطحونة
بصل مقطع شرائح
واليكم الطريقة استعدوا
اول شيء تحطين الدجاج والبصل اللي مقطع قطع صغيرة في صاج بدون زيت وتقلبينه اللين يستوي الدجاج وهو اصلا بسرعة راح يستوي لانه مقطع صغير المهم وبعد مايستوي تحطين الهيل والقرفة ومرقة الماجي وتطفين النار...الهيل والقرفة على ذوقك
بعدين تجيبي صينية البايركس وترصي شرائح البصل في قاع الصينية وبعدين تجيبي الرقاق وتحشيه بالدجاج وتلفيه على شكل اصابع واحدة ورى واحدة اللين ماتخلصينه كله
وبعدين في الخلاط تحطين قشطة الخفق وجبنة البوك وتخلطيه وتسكبينه فوق الصينية وتغطي الصينية بالقصدير وتحطيها في الفرن وتولعينه من تحت لمدة 15 دقيقة الى 20 دقيقة و لاتخلين الخلطة تنشف مرة لانها مرة طعمة انت اول ماتحسين ان الرقاق صار يتاكل خلاص طفي النار
وتاكلينه مع الشطة يالهوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووي
وبالهناء والشفاء
حتذوقوه وحتدعولي انشاء الله
تحياتي لكم ................غزل البنات
الروابط المفضلة