انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 6 من 6

الموضوع: شركسية

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    جدة
    الردود
    1,129
    الجنس
    أنثى

    شركسية

    المقادير
    دجاجة
    بصل
    ملح، توابل مشكلة
    هيل
    أرز
    زيت
    لب الخبز الافرنجي
    جوز مدقوق
    ثوم


    الطريقة
    تنظف الدجاجة. .
    تسلق الدجاجة مع البصل والهيل والملح وبعض التوابل المشكلة. .
    يحوس الأرز مع القليل من الزيت ويضاف له الماء والملح حتى ينضج. .
    تقطع الدجاجة قطع متوسطة. .
    ينقع لب الخبز الافرنجي في مرق الدجاج ويصفى من المرقة ويهرس. .
    يضاف الجوز المدقوق ويخلط مع لب الخبز. .
    يدق الثوم ويضاف ونتبلهم بالملح ونضعهم على النار ونقلب حتى تتكون صلصة متوسطة الكثافة مثل الطحينة. نضع الأرز المستوي في الطبق ونضع قطع الدجاج فوقه على الجوانب والصلصة بوسط الأرز (يحفر له حفرة في وسط الأرز)

    منقول

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الردود
    947
    الجنس
    يسلموا والله

    هاي الشركسيه واللا بلاش انا باحبها جدا

    الله يجزيك الخير

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jan 2004
    الردود
    42
    الجنس
    ذكر
    بالعافية يا ام الافكار
    شكرا على المرور الكريم

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    جدة
    الردود
    1,129
    الجنس
    أنثى

    heart2

    شكرا لك يا الشيماء و ام الافكار

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Jul 2005
    الردود
    1,781
    الجنس
    أنثى
    ما شاء الله

    شركسيه عجيبة

    تسلمين

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    جدة
    الردود
    1,129
    الجنس
    أنثى

    الله يسلمك يا ورد الورود

مواضيع مشابهه

  1. شركسية الدجاج
    بواسطة ندا أحمد في الأطباق الرئيسة
    الردود: 3
    اخر موضوع: 15-11-2009, 08:23 PM
  2. أحلى شركسية
    بواسطة helwa1028 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 6
    اخر موضوع: 15-11-2006, 09:49 PM
  3. الردود: 6
    اخر موضوع: 09-11-2002, 12:56 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ