دجاج بالكزبره
قطعي الدجاجه 8 قطع بالطريقه المعتاده
بعدين تبليه بس بملح وطحين وشوحيه بزيت قليل
لما يصير لونه اصفر شوي
بعدين قشري كمية ثوم كتيره يعني حوالي راس ثوم كامل للدجاجه الواحده
اطحني الثوم وحطي معه عصير ليمون حوالي نص كوب ونص كوب زيت زيتون
وبهارات فلفل اسود وبهار حلو ورشة قرفه
رشي البهارات عالدجاج بعدين ديري عليهم خليط الكزبره والثوم والليمون وحطيهم بصينيه وغطيها قصدير
حطيها بالفرن حوالي ساعه او اقل شويه
يا عيني اقلي جنبها بطاطس وادعيلي
فعلا اكله رائعه
صحه وهنا على قلوبكم
الروابط المفضلة