انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 3 من 3

الموضوع: اللحم المشوي مع الخضار من المطبخ التركي خصيصاً لكم

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الموقع
    بدأت غربتي بالهفوف - محايل عسير - خميس مشيط ثم بأبو ظبي - الشارقة - دبي وعدت لأبو ظبي من جديد
    الردود
    12,093
    الجنس
    أنثى

    اللحم المشوي مع الخضار من المطبخ التركي خصيصاً لكم

    اللحم المشوي مع الخضار على الطريقة التركية

    المقادير:-
    1 كغ لحم خروف بدون عظام
    عصير ليمونتين
    نص فنجان زيت
    ربع فنجان خل
    2 بصل مقطع شرائح
    فلفل اسود (مطحون حديثا (
    2 ورق غار
    نص ملعقة صغيرة زعتر

    القسم الثانى للشواء:
    12 بصلة صغيرة
    ماء مملح
    فلفل اخضر

    الطريقة:-
    قطعى اللحم الى مكعبات وحطيها بصحن عميق واضيفى عليها الليمون والخل والزعتر وورق الغار و زيت الزيتون والبصل الشرائح والفلفل الاسود وخليها بالثلاجة لمدة 6 ساعات مع التقليب من وقت للأخر
    قشرى البصل الصغير واسلقيه بالماء المملح الساخن لمدة 6 دقائق بعدين صفيه
    طلعى اللحم و شكيه بالسيخ بالتناوب مع البصل والفلفل الاخضر واشويه مع المسح بالخليط من فترة للثانية
    ويقدم مع الرز بالمكسرات او الخبز الساخن.........
    صحة وعافية......

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الموقع
    *+** .•:*¨`*:•. في بلاد الحرمين.•:*¨`*:•. +*
    الردود
    1,014
    الجنس
    الله يا عاشقة الحلويات .. انت روعة .. و أكلك لذييييذ .. تسلمي ,,

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الموقع
    بدأت غربتي بالهفوف - محايل عسير - خميس مشيط ثم بأبو ظبي - الشارقة - دبي وعدت لأبو ظبي من جديد
    الردود
    12,093
    الجنس
    أنثى
    مشكورة يا فتاة البحيرة كلامك وذوقك هو اللي يفتح النفس الله يوفقك

مواضيع مشابهه

  1. روانـــــــــي ::حلى من المطبخ التركي::
    بواسطة أسمـــاء في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 36
    اخر موضوع: 21-04-2010, 08:12 PM
  2. كـــفــتة العــــدس ::من المطبخ التركي::
    بواسطة أسمـــاء في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 24
    اخر موضوع: 18-08-2008, 06:41 PM
  3. اللحم المشوي مع الخضار
    بواسطة كرز وتوت في الأطباق الرئيسة
    الردود: 12
    اخر موضوع: 04-04-2008, 12:01 PM
  4. الدجاج المشوي مع الخضار
    بواسطة ام تاليا في الأطباق الرئيسة
    الردود: 4
    اخر موضوع: 19-05-2007, 03:24 PM
  5. *شرائح اللحم مع الخضار * من المطبخ الصيني *
    بواسطة سنووايت في الأطباق الرئيسة
    الردود: 11
    اخر موضوع: 15-04-2004, 03:49 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ