انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 6 من 6

برياني الدجاج بالزيتون الأخضر

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    NASSIMA غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الردود
    433
    الجنس
    امرأة

    برياني الدجاج بالزيتون الأخضر

    نشوف المقادير


    المقادير:
    ـ دجاجة مقطعة
    ملعقة زيت زيتون
    4 حبات بصل مفروم
    4 حبات طماطم مفرومة
    3 ملاعق من معجون الطماطم
    ملعقة من البهارات المخلوطة
    ملعقة ملح مكعب من مرق الدجاج
    كوب ونصف الكوب ماء
    5 ورقات ريحان
    نصف رزمة بقدونس مفروم
    200 غ زيتون اخضر مقطع لاجزاء صغيرة
    3 أكواب ارز منقوع ـ ملعقة زبد.

    * طريقة التحضير:
    1 ـ حمري قطع الدجاج بالزيت، ثم اضيفي البصل و بعدها, أضيفي اليها بقية المقادير تدريجيا ما عدا الارز والزبد، مع تحريكها باستمرار.

    2 ـ غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة ساعة واحدة، ثم ارفيعه من على النار.

    3 ـ اسلقي الارز مع الماء والملح نصف سلق، ثم صفيه وضعي نصف خليط الدجاج في قاع القدر، ثم نصف كمية الارز، كرري العملية، ثم ضعي الزبد على وجه الارز، اقفلي القدر، ثم ضعيه على نار هادئة جدا لمدة (35 دقيقة).


    و بالصحة و الهناء

  2. #2
    احاسيس مرهفة's صورة
    احاسيس مرهفة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    السعودية
    الردود
    4,450
    الجنس
    امرأة
    يسلمووووووووووووو

    اختي نسيمة

    في انتظار جديدك




    الشكر الجزيل للعزيزة صدى على التوقيع

    اطباقي المصورة ( اضغطي هنا )





    استميحكم عذراً لتأخري في الرد عليكم لإنشغالي هذه الأيام

  3. #3
    وعود الخير's صورة
    وعود الخير غير متواجد رئيسة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    ما شاء الله عليكم يا بنات المغرب العربي
    بتحطوا الزيتون مع اكلات كثيرة
    على فكرة انا عملت الدجاج مع الليمون المصبر والزيتون والطعم كان جنان..

    تسلمي يا نسيما

    بالإنتظـــــــــار



  4. #4
    NASSIMA غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الردود
    433
    الجنس
    امرأة
    مشكورات حبيباتي و فعلا الزيتون و خاصة الأخضر يعطي طعم آخر للطبخة.

    تحياتي

  5. #5
    سندريللا غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الردود
    1,311
    الجنس
    تسلم ايديكي يا نسيمة

    الله يعطيكي الصحة

  6. #6
    NASSIMA غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الردود
    433
    الجنس
    امرأة

    تسلمي حبيبتي سندريللا المنتدى.

مواضيع مشابهه

  1. ~¤¦¦§¦¦¤~ طاجين الدجاج بالزيتون ~¤¦¦§¦¦¤~
    بواسطة بوشتية في الأطباق الرئيسة
    الردود: 5
    اخر موضوع: 14-12-2007, 09:02 PM
  2. برياني الدجاج
    بواسطة redroze في الأطباق الرئيسة
    الردود: 6
    اخر موضوع: 20-07-2007, 01:54 AM
  3. الدجاج بالزيتون من الاكلات المغربية
    بواسطة ( ام ايمن ) في الأطباق الرئيسة
    الردود: 7
    اخر موضوع: 08-06-2007, 09:24 AM
  4. طاجن الدجاج بالزيتون ..
    بواسطة مسامرة النجوم في الأطباق الرئيسة
    الردود: 7
    اخر موضوع: 01-04-2005, 04:04 AM
  5. برياني الدجاج
    بواسطة mee في الأطباق الرئيسة
    الردود: 4
    اخر موضوع: 20-04-2002, 05:12 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96