المقادير:
كيس مكرونة
ملعقة طعام زيت
ملعقة جبن شيدر
ملعقة كبيرة ورق زعتر
بصلة صغيرة مبشورة
القليل من الشبت والملح حسب الرغبة.
الطريقة:
تسلق المكرونة بالماء مع الزيت.نقوم بوضع القليل من الزيت فى قدر على النار ونضيف له البصلة حتى تذبل قليل ثم نضيف له الشبت والجبن والزعتر والملح ونحركه ونضيف المكرونة
للخليط ونخلطها جيدا ثم نتركها قليلا على النار.
تقدم مزينة بقليل من الشبت وشرائح الليمون وبالهناء والشفاء.
الروابط المفضلة