انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 13

طريقة ....لإعداد الملوخية ...

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    مسامرة النجوم غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2004
    الموقع
    السعودية
    الردود
    1,555
    الجنس
    أنثى

    طريقة ....لإعداد الملوخية ...

    هناك عدد من الطرق لإعداد الملوخية وهذه إحدى تلك الطرق :
    المقادير :
    دجاجة
    حزمتا ملوخية
    بصلتان
    فصان ثوم
    خمس ملاعق زبت
    كوب كزبرة خضراء مفرومة
    نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود ـ ربع ملعقة صغيرة كمون ـ ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة ـ ملح
    الطريقة :
    * يقطع البصل ويكشن بالزيت حتى يصفر
    * توضع الدجاجة مقطعة حسب الرغبة وتغمر بلترين من الماء ثم توضع عليها الطماطم المقطعة والكزبرة والثوم وباقي البهارت وتترك حتى ينضج الدجاج
    * تضاف الملوخية وتحرك حتى لا تتكتل
    بعد الغليان تترك على النار لمدة خمس دقائق ثم تقدم
    * يمكن تزين السطح بثوم مكشن في الزيت ...وصتين وعافية .
    ..
    آخر مرة عدل بواسطة وعود الخير : 29-04-2005 في 08:39 PM

  2. #2
    وعود الخير's صورة
    وعود الخير غير متواجد رئيسة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    شكرا لك على هذه الطريقة الحلوة يا مسامرة النجوم
    ولكن هذا طبق من الاطباق الرئيسية
    ما رأيك بالانتقال لهناك كي تستفيد الاخوات منه.

    بالإنتظـــــــــار



  3. #3
    احاسيس مرهفة's صورة
    احاسيس مرهفة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    السعودية
    الردود
    4,450
    الجنس
    امرأة
    الف شكر للغالية مسامرة النجوم

    تسلم ايديك الحلوين




    الشكر الجزيل للعزيزة صدى على التوقيع

    اطباقي المصورة ( اضغطي هنا )





    استميحكم عذراً لتأخري في الرد عليكم لإنشغالي هذه الأيام

  4. #4
    مسامرة النجوم غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2004
    الموقع
    السعودية
    الردود
    1,555
    الجنس
    أنثى
    الله يبارك فيكن ...

  5. #5
    GALAXY غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الموقع
    الرياض بلد الاحباب
    الردود
    792
    الجنس
    يمم تسلم يديك انا منعشاق الملوخيه

  6. #6
    مسامرة النجوم غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2004
    الموقع
    السعودية
    الردود
    1,555
    الجنس
    أنثى
    بالهناء والعافية أخت جالكسي ...

  7. #7
    سندريللا غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الردود
    1,311
    الجنس
    تسلم ايديكي على هالطريقة

    واهلين وسهلين فيكي

    انتى وين كنتى مختفيه عن الانظار ، انشاء الله المانع خير

  8. #8
    مسامرة النجوم غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2004
    الموقع
    السعودية
    الردود
    1,555
    الجنس
    أنثى
    الله يعافيك أخت سندريلا .. ومشكوورة على سؤالك ... تخبرين مشاغل هاالدنيا ... الله لايلهينا إلا بطاعته..

  9. #9
    (ريما)'s صورة
    (ريما) غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Dec 2003
    الموقع
    السعودية
    الردود
    9,017
    الجنس
    أنثى
    انا اليوم مسويه ملوخيه بس بلحمه

  10. #10
    7awa's صورة
    7awa غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    الموقع
    ام الدنيا
    الردود
    1,215
    الجنس
    امرأة
    بسم الله الرحمن الرحيم

    تسلم ايدك على الملوخيه

    بس احنا عندنا فى مصر بنسويها بطريقه تانيه

    يتم سلق اللحم او الدجاج وناخد الشوربه بتاعتها فى اناء منفصل

    ثم نضع عليها الملوخيه المخرطه او كيس من الملوخيه الجاهزة ونقلبها جيدا فى الشوربه

    كيس الملوخيه بيحتاج حوالى 3 اكواب شوربه او حسب ما انتى عاوزاها غليظه او خفيفه ممكن تزيدى الشوربه

    نضع فى طاسه 2 ملعقه سمن او زيت وعليه 2 ملعقه كبيرو ثوم مفروم وملعقه كزبرة ناشفه ونحمر الثوم جيدا حتى يصبح لونه ذهبى ثم نضيفه على الملوخيه ( نطشه ) زى ما بنقول عندنا

    ويا رب لو جربتيها تعجبك

مواضيع مشابهه

  1. طريقة عمل الملوخية ..............
    بواسطة بنت بلدها في الأطباق الرئيسة
    الردود: 11
    اخر موضوع: 29-04-2009, 01:14 PM
  2. طريقة رهيبه لإعداد السبانخ
    بواسطة ام عبدالله 1234 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 4
    اخر موضوع: 16-02-2008, 11:23 PM
  3. طريقة سهلة لإعداد الكيكة ... جربوها وقولو لي
    بواسطة سمراوية في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 3
    اخر موضوع: 18-10-2007, 01:55 PM
  4. طريقة طبخ الملوخية
    بواسطة (( ام ماهر )) في الأطباق الرئيسة
    الردود: 17
    اخر موضوع: 01-12-2006, 09:56 PM
  5. طريقة ....لإعداد الملوخية ...
    بواسطة مسامرة النجوم في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 1
    اخر موضوع: 29-04-2005, 08:42 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96