المقادير:
4 حبات بطاطا كبيرة /ملعقة زيت/ كوب دجاج مطبوخ و مفروم/ 4\1 حبة فلفل احمر مفرومة/ 4\1 حبة فلفل اخضر حلو مفرومة /مكعب ماجي (يفتت) /ثلث كوب مايونيز/ زبدة سائحة 2\1/ كوب جبنة تشيدر مبشورة/ملعقة ثوم محمر/ رشة فلفل اسود.
===================الطريقة:
تغسل حبات الدجاج جيدا و تنشف و تثقب بالشوكة ..توضع البطاطا في الفرن لمدة ساعة او حتى تستوس..تقطع حبات البطاطا الى نصين و تفرغ من الداخل مع ابقاء جدار خفيف بالداخل..توضع البطاطا في الصينية و تدهن بقليل من الزيت و توضع في الفرن 10 دقائق..اهرسي لب البطاطاالمفرغ في وعاء و يضاف له الدجاج و الماجي و الفلفل المفروم و المايونيز و الزبدة و الثوم المحمر.
ضعى الحشوة في قوالب البطاطا بشكر متساو و رشي عليها الجبنة ثم اشويها بالفرن 15 دقيقة حتى تتحمر .
و الف صحة و عواااااااافييييي
الروابط المفضلة