انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 3 من 3

كشرى مصرى على اصولة

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    nana banana غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الموقع
    kuwait
    الردود
    340
    الجنس
    أنثى

    كشرى مصرى على اصولة

    بسم الله الرحمن الرحيم
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    المقادير كيس مكرونة مقصوصة اصغر حجم
    كوب عدس بجبة اللى هو الاسمر
    كوب ونصف ارز مصرى
    حمص مسلوق
    زبدة
    بصل
    الطريقة
    يقطع بصل قطع صغيرة يحمر فى الزيت الى ان يصفر يضاف العدس للبصل ويضاف لة ماء ويغلى ثم نوطى الى ان يستوى العدس يصفى فى مصفاة مع الاحتفاظ بماء العدس
    يشوح الارز فى قليل من الزيت تشويحة بسيطة ثم يسقى بماء العدس مع اضافة 2 مكعب ماجى ولما يغلى نوطى حتى يستوى الارز
    تسلق المعكرونة وتصفى ثم نضع باكو زبدة رفيعة على نار هادئة لما يسيح نضع المكرونة ونقلبها مع اضافة ملح وفلفل اسود
    طريقة الصلصة
    نبشر بصلة كبيرة و5 فصوص ثوم ويحمروا فى زيت الى ان يصفروا نضيف الصلصة و2 مكعب ماجى وملعقة كبيرة خل ابيض وتترك على النار حتى تتسبك وتتقل
    يقطع بصل حلقات وحمر فى زيت الى ان يصبح لونة غامق وانتبهوا ليس محروق غامق فقط يوضع على الكشرى لاعطاءة طعم لذيذ
    الحمص انا احضرة علب جاهزة ويصفى من ماءة ويضاف على الكشرى
    كيفية التقديم
    يخلك الارز مع العدس ثم يوضع فى طبق يضاف لة مكرونة ثم حمص ثم الصلصة ثم البصل المحمر وبالهنا والشفا ويا رب يعجبكم كشرى نانا بنانا

  2. #2
    عذب السجايا's صورة
    عذب السجايا غير متواجد شيف متميز
    تاريخ التسجيل
    Jul 2004
    الموقع
    في عالم النور
    الردود
    1,447
    الجنس
    أنثى
    تسلمي على الكشري المصري

  3. #3
    هالة البدر غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الموقع
    عمان - الأردن
    الردود
    2,125
    الجنس
    أنثى
    بسم الله الرحمن الرحيم ،،

    يا سلام على الكشري التمام، يسلموا إيديكي على الوصفة شكلها طيبة كثير.

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 41
    اخر موضوع: 20-11-2009, 05:29 PM
  2. كشري مصري
    بواسطة الفراشه المضيئه في الأطباق الرئيسة
    الردود: 6
    اخر موضوع: 04-07-2007, 06:28 PM
  3. كشرى مصرى على اصولة
    بواسطة hoooba في الأطباق الرئيسة
    الردود: 30
    اخر موضوع: 27-05-2007, 04:03 AM
  4. كشرى مصرى بقا ماقولكمش
    بواسطة kandy 2000 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 5
    اخر موضوع: 19-03-2007, 02:43 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96