اليوم باكتبلكم وصفة دجاج سهلة مرررررررررررررة وكمان اليوم سويتها عالغداء لاهل زوجي وعجبتهم مررررررة طعمها مثل دجاج المطعم الهندي 000اخذت الطريقة من موقع ماجي00

المقادير:واحد كوب لبن زبادي قليل الدسم250 جرام
ملعقة اكل كبيرة مسحوق الكاري
3فصوص ثوم مطحون
ربع كوب كزبرة خضراء مفرومة
واحدة ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
عصير واحده ليمونه صغيرة
دجاجة مقطعة اجزاء حسب الرغبة منزوعة الجلد
واحدة ملعقة طهي زيت دوار الشمس او اي زيت للطهي
واحد مكعب مرقة الدجاج

الطريقة :يمزج اللبن مع الزنجبيل والكاري والكزبرة الخضراء والثوم وعصير الليمون مع بعض في وعاء عميق ثم تضاف قطع الدجاج الى المكونات السابقة وتغمر فيهاحتى يغطى الدجاج بمكونات النقيع
يترك الدجاج في النقيع داخل الثلاجة لمدة6ساعات او ليلة كاملة
نسخن الزيت في القدر ونضع فيه مرقة الدجاج ثم نضيف قطع الدجاج مع كل النقيع ثم يغطى القدر ويترك على نار هادئة من 40-50 دقيقة(حتى ينضج الدجاج)
قدميه مع الارز الابيض المطبوخ زينيه بالكزبرة الخضراء صدقوني رح يعجبكم انا عملت الخلطة من الليل وتركته في الثلاجة واليوم الثاني بس حطيته على النار مع الزيت ومرقة الدجاج ساعه الا ربع وكان جاهززززززز
تقبلو تحياتي

جزاك الله خيرا
إن فيه نصيب بجربها وبخبرك لأنه باين طيبة.
تحياتى

تسلمي اختي رتز ماقصرتي

هذه الطريقة معتمدة عندي معظم اطباقي بالدجاج تكون بهذه الطريقة

الله يجزاك خير

مشكورة اختي جبل النور على مرورك بالهنا والعافية انشاء الله
مشكورة اخي احاسيس مرهفة على ردك جزاك الله خيرا

اهلا..... صباح الخير
شو الطبخة اللذيذة ريحتني اليوم مااجا على بالي شي وانا بحب اللبن مع الدجاج .............. يسلمو يديك

ياااااااااااااااااااااااااااااااااازين هالطبخات السهله أحب السهل
أعشق السهل
ياحبي لك بس
سهلتي علي
بس اهم شي ماتخيب ظني وتطلع لذيذذه زيك يا حلوه ا

هلا اختي لؤلؤ بالهنا والعافية انشاء الله
حياك اختي خشة شي جربيها وانشاء الله بتعجبك صحه وهنا يارب

طبخة سهلة وسريعة

يسلموا ايديكي وشكرا كثير على هالوصفة

راح اجربها انشاء الله واحكيلك ع النتائج

يعطيكي العافية

الف صحه وهنا وانشاء الله بتعجبك

تسلم يدك مبين عليها كتير حلوة وراح اجربها ان شاء اللة بس لو سمحتى لى سؤال بعدما نترك الدجاجة يوم فى التلاجة لما نيجى نضعها على النار ما نضيف لها ماء ؟؟؟؟