انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 9 من 9

الموضوع: دجاج مقلي ... بس مو أي دجاج...

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Apr 2004
    الموقع
    السعودية
    الردود
    1,555
    الجنس
    أنثى

    دجاج مقلي ... بس مو أي دجاج...

    عزيزاتي في متدى لك ... هذه وصفة سهلة ولاتحتاج جهد وفي النهاية نجد طعم آخر ..
    أتمنى أن تجربوها وإن شاء الله تعجبكم ..
    المقادير :
    دجاجة واحدة
    نصف كأس زبادي
    نصف ملعقة صغيرة ملح
    نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
    كأس دقيق

    الطريقة :
    تقطع الدجاجة إلى ثمان قطع وتنظف وتغسل جيدا
    ترش قطع الدجاج بالملح والفلفل
    يخفق الزبادي ويصب فوق الدجاج ويدلك جيدا
    نحضر كيس بلاستيك نظيفا ونضع فيه الدقيق ثم نضع قطع الدجاج في كيس الدقيق كل قطقة على حدة ويمسك الكيس من أعلاه مع إبقاء بعض الهواء داخل الكيس حتى يسهل عملية تغليف الدجاج بالدقيق ويرج جيدا
    يترك الدجاج لمدة نصف ساعة حتى يتماسك الدقيق ثم يقلى بالزيت حتى يتحمر ويقدم بالهناء والعافية ...

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الردود
    1,311
    الجنس
    طبيعى جدا انه يكون هيك الطبق


    لانه من تحت ايديكي يا قمر

    تسلم ايديكي ويعطيكي العافية

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Apr 2004
    الموقع
    السعودية
    الردود
    1,555
    الجنس
    أنثى
    يعطيكي العافية ياأحلى سندريلا ..

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Feb 2004
    الموقع
    قطر
    الردود
    1,874
    الجنس
    أنثى
    تسلم دياتك حبيبتي
    بسسسسسسسسسس عندي سؤال
    هل يستوي الدجاج من الداخل ايضا
    وكيف تقليه بالفراير او بالمقلاة العميقة
    ومشكورة مقدما

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    السعودية
    الردود
    4,450
    الجنس
    امرأة
    يسلمووووووووووووو

    اختي مسامرة النجوم




    الشكر الجزيل للعزيزة صدى على التوقيع

    اطباقي المصورة ( اضغطي هنا )





    استميحكم عذراً لتأخري في الرد عليكم لإنشغالي هذه الأيام

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الموقع
    الدمام
    الردود
    393
    الجنس
    رووووووووووعه والله جزاك الله خيرا

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Apr 2004
    الموقع
    السعودية
    الردود
    1,555
    الجنس
    أنثى
    يعطيكن العافية ... وبالنسبة لسؤالك ياأخت دودي .. إن شاء الله يستوي الدجاج وإذا تبين تتيقنين من استوائه اسلقيه نصف سلق قبل وضع الزباي ..
    أما المقلاة العميقة . . أنا صراحة مااستخدمها استخدم زيت غير غزير عند قلي الدجاج ... لأني أشوف أنه مايستحق زيت عزير..
    وإن شاء الله إذا جربتيها ماتصادفك مشكلة ...

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    الموقع
    السعودية
    الردود
    53
    الجنس
    شكرا لك مسامرة النجوم على هالطبق اللذيذ وجزاك الله خيرا

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Apr 2004
    الموقع
    السعودية
    الردود
    1,555
    الجنس
    أنثى
    بارك الله فيك أخت الحب السامي..

مواضيع مشابهه

  1. دجاج مقلي ومقرمش ...
    بواسطة ناني2007 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 26
    اخر موضوع: 17-03-2010, 11:40 AM
  2. دجاج مقلى لذيذ ومقرمشششششش
    بواسطة ام حنتوشى في الأطباق الرئيسة
    الردود: 2
    اخر موضوع: 11-10-2009, 10:30 PM
  3. دجاج مقلي على طريقة كنتاكي
    بواسطة إيمان~} في الأطباق الرئيسة
    الردود: 4
    اخر موضوع: 09-09-2007, 09:17 AM
  4. دجاج مقلي بالخضار
    بواسطة إيمان2006 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 7
    اخر موضوع: 06-10-2005, 01:11 AM
  5. دجاج مقلي يجنن
    بواسطة oumouhind في الأطباق الرئيسة
    الردود: 4
    اخر موضوع: 07-04-2005, 08:00 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ