انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 5 12345 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 46

الموضوع: ][ شعار احلى طبق ][ كباب لذيذ بدون شوي.. وبالصور

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الردود
    183
    الجنس
    أنثى

    المواضيع المتميزة ][ شعار احلى طبق ][ كباب لذيذ بدون شوي.. وبالصور

    اليوم راح اقولكم لكم طريقتي بالكباب اللي مره لذيذ والاهم بدون شوي انا اكتب لكم المقادير
    لكن كل وحده تحط الكميه اللي تبيها وممكن تزيدها واليكم المقادير

    كميه من اللحم المفروم
    بقدونس مقطع ناعم
    بصل تقريبا صغير
    2 حبه طماطم مقطعه شرائح
    3 فص ثوم مدقوق او مقطع صغير
    ملح+فلفل+رشه كمون+رشه صفار زعفران
    اعواد خشبيه (اعواد الكوردان)
    زيت للقلي
    قطعه فحم اول ماتبدين حطيهاعلى النار
    2نخلط جميع المقاديرمع بعض ماعدا الطماطم

    وتتكون عندك عجينه من اللحم تكون مره متماسكه اذا حسيتي ان فيها مويه ممكن تضيفين
    عليها بقدونس بعد

    ثم ناخذ مقدار من اللحم ونكوره ونضغطه بالاعواد ويكون بالشكل هذا يعني مثل الكباب
    بس ادهنو الصينيه اللي تحطين فيها بشوي زيت علشان مايلصق فيها اللحم

    ثم تقلينه بالزيت بس مايكون حار مره علشان مايحترق اللحم ولاتقلبينه على طول
    خليه شوي ثم قلبيه بملعقه كبيره علشان تحركينهم مع بعض

    وبعد القلي يكون بالشكل هذا

    تحطين شرائح الطماطم بصينيه فرن مدهونه بشوي زيت و الافضل تكون ماتلصق
    وتصفين الكباب فوق شرائح الطماطم

    بعدين تغطينه و تحطينه على النار لمده بسيطه بس علشان تذبل الطماطم
    وتنشف شوي وتعطي طعم للكباب
    لا تحطونه بالفرن من داخل
    وبعد كذا تحطين صحن صغير داخل الصينيه وتحطين فيه شوي زيت ثم تسقطين
    فيه قطعه الفحم وتغطينه بقصدير بااحكام وتخلينه عشر دقائق

    ثم تقدمينه وتسوين بجنبه رز انا اللي سويته رز بالبازلاء
    وكان بالشكل هذا

    اتمنى يعجبكم وتجربونه

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Mar 2002
    الموقع
    ღ♥ღ .. وَإِنَّ الآخِرَةَ هِيَ دَارُ القَرَار ღ♥ღ
    الردود
    34,635
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    10
    ماشاء الله مشاعر باين عليه لذييييذ

    وطريقة جديدة وسهله ..

    الله يعطيك العافية ويحفظك
    الرجاء الرد من الأخوات فقط

    قريباً .... تجربتي مع الـ ديرم إميلان Dermamelan Mask بـ..الصور

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jan 2002
    الموقع
    أمريكا
    الردود
    36,171
    الجنس
    امرأة
    بتجنن، والله شفت الصور حسيت نفسي جوعانة.. مممممممممممم طلعت الرائحة


  4. #4
    تاريخ التسجيل
    May 2002
    الموقع
    ارض الله الواسعة
    الردود
    3,060
    الجنس
    روعة باين لذيييذ
    الله يعطيك العافية

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الموقع
    السعودية
    الردود
    146
    الجنس
    أنثى

    ررررررررررواعه
    ما شاء الله شهي انا بعمل نفسها بس بالفرن
    راح اجرب قلي بس عندي سوال لو سمحتي وتكرمتي
    ما تتفتت اذا قليتها لاني راح اجربها اليوم

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الموقع
    فلسطينيه بالغربه
    الردود
    5,572
    الجنس
    امرأة
    اوووووووووووووووف شو هاااااااااااد يا عيني يا عيني الشكل بشهي و الريحه بتسطل ضايك تذوقينا منها

    اول مره اشوف هذه الطريقه

    تسلم ايديكِ و بليييييييييييز ما تبخلي علينا باكلاتك الزاكيه
    آخر مرة عدل بواسطة lanloon : 31-03-2005 في 05:09 PM

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الردود
    183
    الجنس
    أنثى


    اختي
    شماليه غريبه ومشكوره والله يعافيك


    اختي
    ايمان علي
    ومشكوره ان شاء الله تجربينها وتعجبك



    اختي
    ترتيل والله يعافيك



    اختي الشوشليه
    اهم شي حبيبتي اللحمه تخلطينها مع المقادير الثانيه وماتكون فيها مويه وهذا
    اللي يخليها ان شاء الله تضبط
    اذا كان فيها مويه تحسين ماهي متماسكه ولا ملتصقه مع بعض زين ممكن
    تزيدين البقدونس او البصل علشان تطلع معك زينه وجربيها ان شاء الله تضبط ومشكوره حبيبتي



    اختيlanloon
    مشكوره حبيبتي وان شاء الله

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    السعودية
    الردود
    4,450
    الجنس
    امرأة
    مشاعر شو هلحلا هذا كله

    هذا انتي طلعتي فنانة عن جد صراحة شيء مذهل حقاً

    عرفتي اشلون تحملي وتحطي الصور ؟

    الحمد لله

    وبذلك الجمال يستحق التميز والتثبيت

    الصراحة شيء اكثر من رائع

    تسلم اناملك

    واحنا بإنتظار القادم على احر من الجمر .

    طلب اخير عزيزتي

    ياريت تكتبي اسمك وتوقسع المنتدى مرة ثانية

    حتى تحفظ حقوقك وحقوق المنتدى




    الشكر الجزيل للعزيزة صدى على التوقيع

    اطباقي المصورة ( اضغطي هنا )





    استميحكم عذراً لتأخري في الرد عليكم لإنشغالي هذه الأيام

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الموقع
    الجسد في امريكا والروح بين احبابي في المغرب
    الردود
    1,800
    الجنس
    امرأة
    روووووووووووووووعة ....ما اعرف كيف ما شفت امس حتى اخرج الكفتة من الفريزر .....

    لكن غدا ان شاء الله اعمله ...باين عليه لذيذ تسلمي .....

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Aug 2003
    الموقع
    السعودية
    الردود
    3,968
    الجنس
    أنثى
    تسلم يدك حبيتي على هالطبق المميز

    تستحقي التميز

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 310
    اخر موضوع: 02-08-2007, 02:26 AM
  2. شعار ♥موضوع متميز♥ نوعين كريم كراميل وكل واحد احلى من الثاني..وبالصور..
    بواسطة Hamsat Eshog في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 60
    اخر موضوع: 29-12-2006, 10:23 PM
  3. "شعار الوصفة المميزة"& حلـــى البف بسترى ,,, لذيذ &خفيف& سهل جدا وبالصور الخطوات...&
    بواسطة طيـــف في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 53
    اخر موضوع: 09-11-2005, 12:07 PM
  4. ][ شعار احلى طبق ][ الأرز الكابلي وبالصور خطوة خطوة
    بواسطة لبلبة في الأطباق الرئيسة
    الردود: 80
    اخر موضوع: 30-08-2005, 01:07 PM
  5. الردود: 44
    اخر موضوع: 31-05-2005, 04:56 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ