انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 11

مجبوس الدجاج بالصور

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    تفاحة الجنة's صورة
    تفاحة الجنة غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الردود
    335
    الجنس

    مجبوس الدجاج بالصور

    بسم الله الرحمن الرحيم
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    المقادير:
    كوبين رز
    دجاجة
    بصل, طماطم, بطاطس
    بهارات( فلفل أسود+ فلفل أحمر+ كركم+ قرفة+ قرنفل)
    مكعب ماجي
    ليمون عماني (الأسود اليابس)
    4 أكواب ماء
    ملح
    قليل من الزيت

    طريقة العمل:



    يغسل الدجاج ويقطع قطع صغيرة كما هو موضح لكم في الصورة



    يقطع البصل قطع صغيرة



    يسخن قليل من الزيت في الطنجرة



    يضاف له البصل ويترك حتى يصبح لونه بني فاتح




    يقطع الطماطم قطع صغيرة



    ثم يضاف الطماطم الى البصل ويحرك ويترك يطبخ قليل




    ثم يضاف له الدجاج



    وهذه هي البهارات



    ثم يضاف البهارات ومكعب ماجي



    ثم يخلط بالملعقة جيداً حتى تمتزج البهارات مع بعضها البعض



    ثم يضاف قليل من الماء والليمون الأسود لنكهة




    وتغطى الطنجرة ويترك لمدة 30-40 د



    يقطع البطاطس مكعبات صغيرة




    ثم تضاف الى الدجاج في الطنجرة



    ويترك يطبخ لمدة 15 د



    ثم يضاف الأرز ويترك حتى يغلي ثم يضاف الماء ( 4-5 أكواب ماء)



    وإذا غلى الماء تغطى الطنجرة وتخفف على الحرارة ويترك لمدة 20 د تقريباً



    وبعد 20 د تفتحيه وبتعرفي اذا الماء نشف أولا



    إذا نشف الرز ترفعيه عن النار وتقدميه مع ليمون طازج

    وبالهناء والشفاء


    منقول ومترجم من موقع إنكليزي للشباب وأتمنى أن يكو ن واضح

  2. #2
    طيـــف's صورة
    طيـــف غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2004
    الموقع
    أعمــاق بحـــاري
    الردود
    21,074
    الجنس
    أنثى
    واووووووووو
    الصوره بتحكي بصراحه
    ااااااااخ ماااطيب الرز
    شو مانحط في جاج ورز طلع روعه

    يسلمو ايديك تفاحه العسل


    إن الساعة الأكثر ظلمة هي الساعة التي تسبق شروق الشمس

    اذا ان اعجبكِ موضوع لي فلا تقل لي شكراً و لكن أدعي:
    اللهم اغفر له ولوالديه ما تقدم من ذنبهم و ما تأخر..
    وقِهم عذاب القبر وعذاب النار .. و ادخلهم الفردوس الاعلى مع
    الانبياء و الشهداء و الصالحين...واجعل دعائهم مستجاب بالدنيا والآخره اللهم اجمعين


  3. #3
    zahraaali غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Oct 2004
    الموقع
    Southern California
    الردود
    107
    الجنس
    أنثى

    Thumbs up

    Looks GOOD

    Thanks so much for the picture

    Makes it so Easy for me, Shookran i will try it

    Zahraa

  4. #4
    احاسيس مرهفة's صورة
    احاسيس مرهفة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    السعودية
    الردود
    4,450
    الجنس
    امرأة
    الف شكر اختي تفاحة على النقل والترجمة

    تسلمين حبيبتي




    الشكر الجزيل للعزيزة صدى على التوقيع

    اطباقي المصورة ( اضغطي هنا )





    استميحكم عذراً لتأخري في الرد عليكم لإنشغالي هذه الأيام

  5. #5
    lanloon's صورة
    lanloon غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الموقع
    فلسطينيه بالغربه
    الردود
    5,572
    الجنس
    امرأة
    يسلموا ايديكِ على هالنقل الموفق

  6. #6
    سندريللا غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الردود
    1,311
    الجنس
    تسلم ايدك يا تفاحة روععععععععععععععععععععععععه شكل الاكله بشهييييييييييييي

    لازم اجربها باذن الله ، والله الواحد مش ملحق وصفات

    يعطيكي الف عافية

  7. #7
    تفاحة الجنة's صورة
    تفاحة الجنة غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الردود
    335
    الجنس
    تعقيب كتبت بواسطة طيـــف
    واووووووووو
    الصوره بتحكي بصراحه
    ااااااااخ ماااطيب الرز
    شو مانحط في جاج ورز طلع روعه

    يسلمو ايديك تفاحه العسل

    تسلمي أختي
    وأني مثلك أي شيء في دجاج أحبه وأستغرب الى يقول مايحب الدجاج

  8. #8
    تفاحة الجنة's صورة
    تفاحة الجنة غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الردود
    335
    الجنس
    تعقيب كتبت بواسطة zahraaali
    Looks GOOD

    Thanks so much for the picture

    Makes it so Easy for me, Shookran i will try it

    Zahraa
    هلا بيج عزيزتي زهرة علي شو هالأسم الحلو

    عملينه خطوة خطوة على شانج يالله جربيه وننتظر منكِ النتيجة

  9. #9
    تفاحة الجنة's صورة
    تفاحة الجنة غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الردود
    335
    الجنس
    تعقيب كتبت بواسطة احاسيس مرهفة
    الف شكر اختي تفاحة على النقل والترجمة

    تسلمين حبيبتي

    لا شكر على واجب عزيزتي حنا هنا نفيد ونستفيد
    على فكرة اني مخططه أبدء رجيم وصرت احب اشوف أشكال الأكل والطبخات حتى بنتي تقول لي ماما انت كل تقري في الطبخات؟؟ اظاهر ابغى أشبع من الأكل

  10. #10
    تفاحة الجنة's صورة
    تفاحة الجنة غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الردود
    335
    الجنس
    تعقيب كتبت بواسطة lanloon
    يسلموا ايديكِ على هالنقل الموفق

    مشكورة أختي على المرور

مواضيع مشابهه

  1. مجبوس الدجاج الكويتي
    بواسطة omyassineee في الأطباق الرئيسة
    الردود: 14
    اخر موضوع: 11-09-2011, 11:26 AM
  2. الردود: 22
    اخر موضوع: 15-04-2009, 05:22 PM
  3. مجبوس الدجاج الكويتي
    بواسطة الدر المنثوور في الأطباق الرئيسة
    الردود: 14
    اخر موضوع: 14-09-2007, 10:23 AM
  4. الردود: 18
    اخر موضوع: 13-08-2006, 12:45 AM
  5. مجبوس الدجاج اللذييييييييذ..
    بواسطة ام مودي في الأطباق الرئيسة
    الردود: 9
    اخر موضوع: 03-11-2002, 11:02 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96