انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 8 من 8

زوجي يموت في دجاج الشوايه

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    نوده's صورة
    نوده غير متواجد عضو
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الموقع
    جدة
    الردود
    66
    الجنس
    أنثى

    زوجي يموت في دجاج الشوايه

    بسم الله الرحمن الرحيم
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    انا طالبه خدمه لوسمحتو اخواتي انا مشاركه في هذا المنتدى من زمان واتعلمت اشياء كثيره على يدكم الله يعطيكم العافيه بس وقتي مايسمح لي سوى بالقراءه اتمنى يجي اليوم وانافسكم في الكتابه
    زي ماقلت زوجي مره يحب دجاج الشوايه ونفسي افاجئه واعمله في البيت بس ماعندي اي خلفيه عن هذا الموضوع لدرجة اني مااعرف اثبت الدجاجه في الصيخ ساعدوني جزاكم الله خيرا

  2. #2
    نوده's صورة
    نوده غير متواجد عضو
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الموقع
    جدة
    الردود
    66
    الجنس
    أنثى

    Talking

    ايش فيكم ياجماعه محد رد علي زعلانين مني والله من جد كنت ناويه اعمله اليوم على الغدا بس شكلي حستنا كثير

  3. #3
    احاسيس مرهفة's صورة
    احاسيس مرهفة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    السعودية
    الردود
    4,450
    الجنس
    امرأة
    هلا بأختنا نودة القديمة الجديدة

    هي عملياً يبي لها حرص في تكتيف الدجاجة وغرس السيخ فيها .

    طبعاً بعد التبهير وتخميرها فترة .

    تضعين السيخ الطويل في وسط الدجاجة , وتمسجين رجليها جيداً وتدخلين الطرف الحاد بحيث تنغرس الأطراف الحادة

    في الرجلين وتغلقين البرغي جيداً .

    ومن الطرف الآخر تعملين نفس الشيء مع الأجنحة

    وتدخلينها في الفتحة الخاصة فيها في الفرن لكن لازم تكون الكهرباء مشغلة .

    ضعي صينية اسفل الدجاجة حتى يتساقط بها الدهن .

    وبالهنا والعافية

    فيه موضوع للأخت دودي لدجاج بنفس الطريقة بإمكانك الإطلاع عليه .




    الشكر الجزيل للعزيزة صدى على التوقيع

    اطباقي المصورة ( اضغطي هنا )





    استميحكم عذراً لتأخري في الرد عليكم لإنشغالي هذه الأيام

  4. #4
    نوده's صورة
    نوده غير متواجد عضو
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الموقع
    جدة
    الردود
    66
    الجنس
    أنثى
    شكرا اختي احاسيس على الإفاده انتي الوحيده اللي اعطيتيني وجه الله يعطيكي العافيه

  5. #5
    احاسيس مرهفة's صورة
    احاسيس مرهفة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    السعودية
    الردود
    4,450
    الجنس
    امرأة
    على الرحب والسعة اختي نودة




    الشكر الجزيل للعزيزة صدى على التوقيع

    اطباقي المصورة ( اضغطي هنا )





    استميحكم عذراً لتأخري في الرد عليكم لإنشغالي هذه الأيام

  6. #6
    هنلي's صورة
    هنلي غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2002
    الموقع
    فلسطين -- قلقيلية
    الردود
    5,257
    الجنس
    امرأة
    ولو اختي اهلا وسهلا فيكي اختا جديده في منتدانا بس يمكن الاخوات مرات بيكونوا مشغولين
    وطلبك من العين هاي قبل هاي
    شوفي اختي
    ممكن تبهري الدجاجه بعده اشياء بس انا افضل البهارات المحببه لديك
    يعني هيل مع قرفه وشويه بهار وملعقتين لبن وزيت زيتون وزيت ذره -زيت الزيتون علشان النكههوزيت الذره علشان تكون طريه وحبه ليمون -- وممكن تفرمي بصله او بودره بصل وتخلطي كل هالخلطه مع بعض وتدهني بها الدجاجه من برا وجوا
    وتتركيها ساعتين او اكثر يعني تعمليها بالليل وتسويها الصبح
    اما الشوايه انا الصراحه ما عندي بس بشوف امي بتسويها
    زي ما حكت الاخت احاسيس
    احكيلك انا شو بعمل
    من دون شوايه
    في اكياس بلاستيكيه مخصوصه للشوي في السوبر ماركت بعد تبهير الدجاجه ونقعها تضعيها في الكيس وتسكري وتضعيها في الفرن بتوخد ساعتين على فرن الكهرباء وطبعا يكون حولين الكيس ماء علشان تستوي
    وممكن تحطي في الكيس كم قطعه بطاطا كبار وطماطم بيوخدوا النكهه

    او ممكن دجاج في القنينه تجيبي قنينه عصير بس ما تكون خفيفه وتضعي ثلثينها ماء وتجلسي الدجاجه عليها يعني راس القنينه يكون عند رقبه الدجاجه وتضعي ماء حوليها علشان تستوي بس هذه بتوخد وقت انا عمليتها مرتين بس دجاج الكيس اشهى وبيبقى الدسم فيها وعصير اللمون كل ما نقعتيها اكثر كل ما استوت اسرع وممكن تحطي شويه خل احمر كمان بيخليها مستويه

  7. #7
    كن متفائل غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الردود
    13
    الجنس
    مشكورين طريقة جدا حلوة حكاية الزجاجة وقد سمعت عنها سابقا ولم اكن اعرف الطريقة مزبوط

  8. #8
    وَطَن's صورة
    وَطَن غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2005
    الردود
    2,459
    الجنس
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    هذه هى طريقة الأخت دودى وهى طريقة
    تسلمى وما فبنا من زعل يا قمر.
    http://www.lakii.com/vb/showthread.p...C+%E3%D4%E6%EC
    آخر مرة عدل بواسطة جبل النور : 24-03-2005 في 10:26 AM السبب: نسيت أحط الرابط

مواضيع مشابهه

  1. دجاج الشوايه بالصور
    بواسطة الملكة العقربه في الأطباق الرئيسة
    الردود: 88
    اخر موضوع: 28-10-2010, 07:31 PM
  2. ممكن طريقة حلوة لعمل دجاج بانية
    بواسطة Rose Life في الأطباق الرئيسة
    الردود: 2
    اخر موضوع: 03-07-2010, 06:43 PM
  3. عندي فخود دجاج ..هل في طريقة حلوة ليهم
    بواسطة ام ياسـ مريوم ـر في الأطباق الرئيسة
    الردود: 7
    اخر موضوع: 01-07-2010, 12:25 PM
  4. شاورما دجاج عالطريقة السورية.مرررررة حلوة
    بواسطة ناشرةالخير في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 16
    اخر موضوع: 03-02-2008, 04:00 AM
  5. كرات دجاج تجننننن عجبت زوجي وضيوفي
    بواسطة أم ورده في الأطباق الرئيسة
    الردود: 32
    اخر موضوع: 23-10-2005, 07:46 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96