انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 25

الموضوع: دجاج ...... بالـ............ يلا تعالو !!

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Sep 2004
    الموقع
    في عالم لكِ...
    الردود
    5,106
    الجنس
    امرأة

    دجاج ...... بالـ............ يلا تعالو !!

    مرحبا أخواتي العزيزات ..

    اليوم جاي وجيبه معي أكلة كتيييييييييييييييير طيبة وأنا متأكدة إنكم راح تحبوها (إنشاءالله)..

    المقادير:

    2 باكيت دجاج صدور أو دجاج مقطع إلى 8 قطع بدون جلد
    4 ملاعق زبدة كبار
    1 علبة فطر مقطع
    3 ملاعق طحين
    4 ملاعق كبيرة صويا صوص
    ملح /فلفل أسمر/بهارات حسب الرغبة
    2 مكعب ماجي دجاج ملح أقل
    2-3 كوب ماء ساخن
    1 كوب شعيرية
    1 علبة ذرة
    2 ملعقة زيت أو زبدة
    3 ملاعق صغيرة مسحوق الكاري ( أو أقل)

    الطريقة:

    نتبل الدجاج بعد غسله جيداً بالملح والفلفل والبهارات ونضعهم على جنب .. نضع الزبدة في مقلاه كبيرة حتى تذوب ثم نبدأ بقلي الدجاج حتى يحمر من الجهتين ثم نصفهم في بايركس على قد الكمية وهكذا حتى ننتهي من الدجاج..
    في نفس المقلاه نضع الفطر بعد تصفيته من الماء ونقلبهم قليلاً ثم نضع الصويا صوص ونستمر بالتقليب ثم نضيف الطحين ونقلب بيد ونضيف الماء بعد إذابة مكعب ماجي فيها باليد الأخرى ونحن مستمرين بالتقليب حتى يثخن الخليط ويصبح غليظ .. نرفعه من النار ونصبه فوق الدجاج ونضعها بالفرن لمدة ربع ساعة..

    في طنجرة صغيرة ضعي الزيت أو الزبدة ثم حمصي الشعيرية حتى يحمر لونها ثم أضيفي الذرة بعد تصفيتها من الماء ونقلبهم جيدا ثم نضيف لها ماء ساخن حتى الغمرة مع مكعب الماجي ومسحوق الكاري ونحركهم ثم نغطي الطنجرة ونخليهم على نار خفيفة لمدة ربع ساعة..

    تقدم في طبق نضع نصفه خليط الدجاج ونصفه الشعيرة مع الذرة ......
    وصحتين وألف هنا يارب ..

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الموقع
    الجسد في امريكا والروح بين احبابي في المغرب
    الردود
    1,800
    الجنس
    امرأة
    مشكورة حبيبتي .......باين عليها لذيذة......

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Aug 2003
    الموقع
    السعودية
    الردود
    3,968
    الجنس
    أنثى
    تسلم يدك أم أموني على هالطبق اللذيذ

    شكله روعة ولذيذ ويشجع بالتجربة

    تحياتي

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    شو هالحلاوة يا ام ايموني
    تسلم الأيادي..
    ابقي طلي علينا طلة..

    بالإنتظـــــــــار



  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Apr 2004
    الموقع
    أعمــاق بحـــاري
    الردود
    21,074
    الجنس
    أنثى
    شوهالاشياء الحلوه ياام ايمن

    جد اشي لذيذ ورائع

    يسلمو ايدكِ

    إن الساعة الأكثر ظلمة هي الساعة التي تسبق شروق الشمس

    اذا ان اعجبكِ موضوع لي فلا تقل لي شكراً و لكن أدعي:
    اللهم اغفر له ولوالديه ما تقدم من ذنبهم و ما تأخر..
    وقِهم عذاب القبر وعذاب النار .. و ادخلهم الفردوس الاعلى مع
    الانبياء و الشهداء و الصالحين...واجعل دعائهم مستجاب بالدنيا والآخره اللهم اجمعين


  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    الموقع
    العين
    الردود
    1,115
    الجنس
    أنثى
    تسلم يديكي

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    يمممي يمممي

    رووووووعه

    تسلميييييييي

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الردود
    125
    الجنس
    امرأة
    سلم يدج شي واااااااااااايد يشههيييييييي

    بس بغيت اسال شكثر كمية الماي
    يعني شنو الكمية اللي للدياي وشنو اللي للشعيرية

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Sep 2004
    الموقع
    في عالم لكِ...
    الردود
    5,106
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة أم لونة
    تسلم يديكي
    وإيديك عزيزتي..











  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Sep 2004
    الموقع
    في عالم لكِ...
    الردود
    5,106
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة أم فئ
    يمممي يمممي

    رووووووعه

    تسلميييييييي
    الله يسلمك حبيبتي ..











مواضيع مشابهه

  1. بالف .... دجاج كوردون بلو
    بواسطة marwasamy mosta في الأطباق الرئيسة
    الردود: 10
    اخر موضوع: 15-12-2009, 12:55 AM
  2. تحبوا حمام البراو دجاج البرتعرفو كيف يتسوى تعالو شوفوا بالصور
    بواسطة omroro-4 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 11
    اخر موضوع: 18-10-2006, 08:08 PM
  3. الردود: 15
    اخر موضوع: 03-05-2006, 04:08 PM
  4. تعالو شوفو دجاج اليهود كيف شكله
    بواسطة ام هادى في الملتقى الحواري
    الردود: 12
    اخر موضوع: 02-10-2003, 02:46 PM
  5. صينية دجاج بالـ......................
    بواسطة عروس الشام في الأطباق الرئيسة
    الردود: 8
    اخر موضوع: 14-07-2002, 01:44 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ