انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 18

الكفتة المصرية.شوفوا صورتها والله لذيذه...

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    عسل الجنه's صورة
    عسل الجنه غير متواجد "الأنامل البارعة"
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    بلاد الحرمين في دمي تجري والرياض في جسدي تروي
    الردود
    3,022
    الجنس

    الكفتة المصرية.شوفوا صورتها والله لذيذه...


    مقادير عمل الكفتة:
    كل كيلو لحم مفروم=نصف كيلو أرز مصري منقوع ومصفى
    ملح
    ثوم
    بصل
    ملح
    بهارات
    كزبرة وبقدونس وشبت
    كل المقادير توضع بالفرامه
    ثم تكور أو تعمل أصابع وتقلى
    المرق:
    يحمس ثوم ومن ثم توضع عليه طماطم مطحونة وتترك حتى تتسبك
    وتزاد ماء ساخن (اللحم يشرب مويه كثير)
    ولما تغلي المويه ضعي اللحم واتركيه يتسبك على نار هادئة وعندما ينضج توضع ملعقة بهارات ويراعى الملح
    وبس
    ممكن تضعيه بجانب الأرز بالشعيريه

    (ماقلت لك ياحسوسه لاتستعجلين على رزقك) والاكله انصحك فيها

  2. #2
    الباجوري's صورة
    الباجوري غير متواجد كبار الشخصيات "فنانة طبخ"
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الموقع
    مصر
    الردود
    4,904
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايديكي اختي عسل الجنه
    شكل الكفتة جميل وشهي ما شاء الله
    ومع الرز بالشعيرية طعمها تحفة
    حبيباتي مشرفات, عضوات و زائرات وحشتوني كلكم ومفتقده وجودي بينكم وفي منتدايا الغالي
    انا الحمد لله ربنا رزقني بطفلي الثاني من 6 اشهر "عبد الله"
    طبعا مشغوله جدااا مع رقيه وعبد الله ونادرا لما بدخل على النت بس كلكم وحشتوني ربنا يخليكم ليا والف شكر على دعواتكم
    تسلمولي
    الحمد لله يوم 8 - 6 - 2009 رزقني الله بـــ (رقية)
    يارب احفظها وبارك فيها

  3. #3
    lanloon's صورة
    lanloon غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الموقع
    فلسطينيه بالغربه
    الردود
    5,572
    الجنس
    امرأة
    يسلموا ايديكِ شكلها طيب كتير


    بس الرز بدنا نطحنه مع اللحمه ؟؟بكون مسلوق ولا ني؟؟

  4. #4
    عسل الجنه's صورة
    عسل الجنه غير متواجد "الأنامل البارعة"
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    بلاد الحرمين في دمي تجري والرياض في جسدي تروي
    الردود
    3,022
    الجنس
    عزيزتي لنلون
    ايوة يفرم مع اللحم ويكون الرز منقوع (مخمور)في مويه من ساعه لساعتين بعدين صفيه جيدا وافرميه مع اللحم

  5. #5
    HABOOBA غير متواجد عضو
    تاريخ التسجيل
    Jan 2005
    الموقع
    في بيت من احب
    الردود
    97
    الجنس
    امرأة

    اهلين عزيزتي عسل الجنة
    حلوة طريقتك انا اول مرة اسمع عن الكفتة بالرز
    انا اعمل نفس طريقتك بس بدون ارز وبتطلع جنــــــــــان
    يسلمــــــــــــــــــوووو انا من يومين بس عاملتها لكن المرة الجاية بعمل طريقتك
    انشاء الله تزبط معي-------- الله لا يحرمنا من وصفاتك

  6. #6
    احاسيس مرهفة's صورة
    احاسيس مرهفة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    السعودية
    الردود
    4,450
    الجنس
    امرأة
    عسوووووووووووووول

    تسلمين على الكفتة يا احلى عسل

    والف شكر

    في انتظار الصور الباقية للطبق الثاني .




    الشكر الجزيل للعزيزة صدى على التوقيع

    اطباقي المصورة ( اضغطي هنا )





    استميحكم عذراً لتأخري في الرد عليكم لإنشغالي هذه الأيام

  7. #7
    ام لوشه غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    مصر
    الردود
    23
    الجنس
    ذكر
    تعقيب كتبت بواسطة عسل الجنه

    مقادير عمل الكفتة:
    كل كيلو لحم مفروم=نصف كيلو أرز مصري منقوع ومصفى
    ملح
    ثوم
    بصل
    ملح
    بهارات
    كزبرة وبقدونس وشبت
    كل المقادير توضع بالفرامه
    ثم تكور أو تعمل أصابع وتقلى
    المرق:
    يحمس ثوم ومن ثم توضع عليه طماطم مطحونة وتترك حتى تتسبك
    وتزاد ماء ساخن (اللحم يشرب مويه كثير)
    ولما تغلي المويه ضعي اللحم واتركيه يتسبك على نار هادئة وعندما ينضج توضع ملعقة بهارات ويراعى الملح
    وبس
    ممكن تضعيه بجانب الأرز بالشعيريه

    (ماقلت لك ياحسوسه لاتستعجلين على رزقك) والاكله انصحك فيها
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    اختى الحبيبه هذه نسميها عندنا كفتة الارز
    وبنستعمل فيها لحم الجمل
    والحقيقه انا بموت فيها وبنعملها فى مصر على طول
    تسلم ايدك ومممممممممممممممممممممم

  8. #8
    إيمان علي's صورة
    إيمان علي غير متواجد لجنة جوال لكِ "كبار الشخصيات"
    تاريخ التسجيل
    Jan 2002
    الموقع
    أمريكا
    الردود
    36,171
    الجنس
    امرأة
    طيب الكفتة عندي جاهزة، والرز بربع ساعة بيجهز، يعني هل تؤكل الكفتة جنب الرز؟ مش ناشفة؟ ما بتحتاج مرق؟ خبروني لأن الفكرة راقت لي.. طبخة جديدة على السريع
    وتسلم إيديكِ عسولة، وكل صبايا مصر


  9. #9
    عسل الجنه's صورة
    عسل الجنه غير متواجد "الأنامل البارعة"
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    بلاد الحرمين في دمي تجري والرياض في جسدي تروي
    الردود
    3,022
    الجنس
    امون انتي قصدك اللي بالعلب؟؟؟ فيه نوعين اللي مشكله جاهزة وفيه العجينه معموله جاهزة
    على العموم اللي مشكله اصابع او كور جاهزة ماعليك الا تدهني صينيه عاديه زيت خفيف وتضعين العجينه المشكله اللي بالعلبه فيها لحد ماتميع وتجهزي المرق اللي اللي فوق ولما تذوب القطع اقليها وضعيها على المرق
    ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
    اما بس العجينه يعني مو مشكله اتركيها تذوب وشكليها واقليها وسوي المرق وحطيها فيه
    وبسسسسسسسسسسسسسس

  10. #10
    وعود الخير's صورة
    وعود الخير غير متواجد رئيسة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    عسولة يا عسولة....
    الطبق النهائي بيجنن... خاصة وان الرز مع الشعيرية
    تسلم الأيادي ... وما ننحرم من هالأكلات الطيبة ولا الطلة الحلوة.

    بالإنتظـــــــــار



مواضيع مشابهه

  1. الكفتة المصرية بالصور ...
    بواسطة مريوم سياكل في الأطباق الرئيسة
    الردود: 16
    اخر موضوع: 12-11-2009, 10:56 PM
  2. شوفوا صورتها
    بواسطة oum mossab في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 5
    اخر موضوع: 12-09-2008, 11:36 AM
  3. الردود: 25
    اخر موضوع: 14-08-2006, 04:46 AM
  4. صينية الدجاج بالبطاطس والقشطه لأحد يستهين فيها والله والله لذيذه جداً
    بواسطة عمممموري في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 3
    اخر موضوع: 18-07-2006, 11:07 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96