خواتي الحلوات عندي في الثلاجة شي بتنتهي مدته وانا مااستخدمته الا وهو







صلصة الصويا فلو سمحتوا يالطيبين عطوني وعن تجربة سابقة طبخات حلوة وسهلة وخفيفة ومجربة مستخدمة فيها صلصة الصويا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

عليكي اختي بالاكل الصيني يحتاج الصويا صوص المنتدى فيه الكثير من الوصفات اذا بدك غير بس قولي من عيوني الأثنين.

تحياتي

عزيزتي ..

لما بحوس الكبدة اضع عليها صويا صوص بيطلع طعمو كتير طيب ..
مع الدجاج المشوي بالفرن .. مع ستيك اللحم .. مع الأكل الصيني .. حمسات الدجاج واللحم واليخنات .. بصراحة بيعطي طعم طيب كتير بالأكل .. والمنتدى مليان وصفات فإنشاءالله ماراح تتغلبي ..

عزيزتي

كما اخبروكي الأخوات انا استخدمها في معظم طبخاتي وخاصة الصواني اللي في الفرن

والمشويات اللي على الفحم او في الفرن .

اتمنى انك تكوني استفدتي من الآراء

ولك مني اجمل تحية

حبيت أساعد
بس الأخوات ما شاء الله ما قصروا...
واهلا بك ....

اختي العزيزة
انا استخدم الصويا صوص بكثرة في المطبخ لانه من ضمن الاساسيات في خلطتي لتحضير اللحم المشوي وهذه هي الخلطة:
صويا صوص
خل
ملح
فلفل اسود+كركم+البهارات المتوفرة لديك
تمزج هذة الخلطة مع اللحم وتترك ليلة كاملة وتستخدم في اليوم التالي بوضع اللحم في قدر على النار هادئة من الصباح وراح ينضج قريب الظهر وبالهنا والعافية

ملاحظة انا استخدم نفس الخلطة للدجاج المشوي مع اضافة الطماطم المعجون لاكساب الدجاج اللون الاحمر
اتمنى ان تنال اعجابك