الان جاءنا الخبر العاجل
وصلت افضل طريقة لعمل السليمون من مناااااااال
اسموعوا و انقلوا و سوها و ادعوا لى خلاص ..............
المقادير :
1 - فنجان قهوة زيت
2- فنجان قهوة سكر مطحون
3 - فنجان حليب نيدو
4 - كأس ماء دافىء علية ملعقة صغيرة خميرة
كل هذا الخليط يضرب فى خلاط الطماطم
يوضع فى صحن 2كأسة دقيق و ملعقة خميرة صغيرة و يوضع عليها باقى الخليط و يعجن
و نترك الخليط حتى يخمر
الطريقة :
تفرد بالنشابة العجينة لتكون سمك نصف سم
تدهن العجينة بعد الفرد بالزبدة او بالسمن و ترش عليها 3 ملعقة قرفة + 4 ملعقة سكر ناعم بعد خلطة
تلف العجينة كلها (مثل السويسرول ) ثم يوضع تحتها قطعة خيط و تقطع بها على شكل دوائر
توضع فى صينية مدهونة و تدخل الفرن
بعد اخراجها من الفرن يوضع عليها هذا الخلطة
الخلطة:
لكل 4 ملعقة سكر مطحون عدد2 ملعقة حليب و تسخن الى ان تكون ثقيلة و بعدها تسقى بها
و بالف هناء و شفاء لكل الى يجربها و يدعى لى اما الى يجربها و لا يدعى لى مائة بس
الروابط المفضلة