انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 6 من 6

الموضوع: كفتة الدجاج بالبشمل.

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jun 2001
    الموقع
    جدة/ المملكه العربيه السعوديه
    الردود
    718
    الجنس

    كفتة الدجاج بالبشمل.

    المقادير :
    دجاجة مسلوقة مع ملعقة شاي من الملح .
    2 بصلة مفرومة فرم ناعم .
    ملعقة شاي ملح .
    نصف ملعقة أكل بهار ( كمون وفلفل وكزبرة ناشفة )
    4 ملاعق أكل زيت .
    6 بيضات .
    2 كاسة من البقسماط .

    البشمل :
    2 كاسة حليب .
    3 ملاعق أكل دقيق .
    نصف ملعقة أكل ملح .
    ربع كاسة الماء زيت .

    الطريقة :
    فصصي الدجاجة وخذي لحمها وقطعيه بالسكين قطع صغيرة جداً .
    اقلي البصل في الزيت حتى يحمر قليل ثم اضيفي الدجاج والبهار والملح .

    البشمل :
    ضعي الزيت مع الدقيق على النار مع الملح وقلبي قليل ثم اضيفي الحليب ساخن وقلبي جيداً حتى يغلظ ثم صبيه على الدجاج واخلطي جيداً وضعيه
    في الثلاجة حتى يبرد ويجمد أخرجيه واعملي منه حبات مستديرة .
    اخفقي البيض مع الملح خفق جيد ثم اسقطي الحبات في البيض ثم في البقسماط ثم اقليها في الزيت حتى تحمر
    الصور المرفقة الصور المرفقة  

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Aug 2003
    الموقع
    السعودية
    الردود
    3,968
    الجنس
    أنثى
    حلووووووووووووووووووووووووووة مرة


    انتي تغرينا بها الصور إن نجربها

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    السعودية
    الردود
    4,450
    الجنس
    امرأة
    تسلمي عزيزتي ريحانة

    لكن تحتاج الى النقل الى قسم الأركان الرئيسية




    الشكر الجزيل للعزيزة صدى على التوقيع

    اطباقي المصورة ( اضغطي هنا )





    استميحكم عذراً لتأخري في الرد عليكم لإنشغالي هذه الأيام

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الموقع
    فلسطينيه بالغربه
    الردود
    5,572
    الجنس
    امرأة
    ماشاء الله عليكِ المنظر رائع جدا

    باذن الله راح اجربها و احكي لك رأي

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Dec 2004
    الردود
    46
    الجنس
    الصوره لاتقاوم لااااااازم باذن الله نجربها ونرد لك خبر الله يعطيك العافيه يا ريحانه المنتدى ....

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Apr 2004
    الردود
    300
    الجنس
    م ش ك و ر هـ



    يعطيك الف عافيه في انتظار جديدك يالغلا





مواضيع مشابهه

  1. كفتة الدجاج
    بواسطة moumou في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 12
    اخر موضوع: 08-05-2007, 12:45 AM
  2. كفتة الدجاج
    بواسطة moony20022002 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 6
    اخر موضوع: 13-11-2005, 12:13 AM
  3. كفتة الدجاج
    بواسطة تويتى في الأطباق الرئيسة
    الردود: 4
    اخر موضوع: 30-08-2005, 07:13 PM
  4. كفتة الدجاج بالبشمل.
    بواسطة ( ام ايمن ) في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 2
    اخر موضوع: 19-12-2004, 10:23 PM
  5. كفتة الدجاج
    بواسطة moon86 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 3
    اخر موضوع: 31-07-2003, 06:40 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ