الى أخواتي السوريات

**822** · 23-11-2004, 02:29 PM

ياأخواتي العزيزات ارجوا أن تخبروني عن طريقة عمل الاشه أوالقشة اكلة سورية
ولكم شكري

**احاسيس مرهفة** · 23-11-2004, 03:50 PM

ياهلا ومرحبا بأختي رقم 822

اتمنى من منمن والأخوات السوريات مساعدة الأخت العزيزة

**هنلي** · 23-11-2004, 09:04 PM

حبيت ارحب فيكي اختي اختي انتي قصدك الكرشه او الكوارع بالمصري صح
هي عباره عن احشاء العنم او العجل الصغير تقومين بتنظيفها او تجيبيها منظفه وجاهزه وتحشيها بالارز
او تعمليها مع بصل مقطع
بس الصراحه بالزبط بالزبط ما بعرف لاني بشوف ستي بتعملها هيك
اكيد الاخوات رح يفيدوكي واهلا وسهلا فيكي اختي

**Dima** · 24-11-2004, 04:07 AM

أهلا بك أختي 822
أنا بالحقيقة لا أعرف طريقة عمل القشة و لكن الطريقة التي قالت عنها الأخت هنلي هده الأكلة تسمى القبيوات أو السندوانات ..
و لكن القشة هي رأس الخاروف ....
أتمنى أن تستفيدي من أراء الأخوات المتمرسات في الطبخ ..
و اهلا بك مرة أخرى ...

**وعود الخير** · 24-11-2004, 10:13 AM

اختي لو عملت بحث في مواضيع الأخت عزيزة باسلامي تجدين شرحا لعمل رأس الخروف (القشة)

**822** · 24-11-2004, 02:22 PM

شكراً لكن اخواتي
احاسيس مرهفه
هنلي
ديما
وعود الخير
على الرد ولكم خالص تحياتي واحترامي

**هنلي** · 25-11-2004, 09:45 AM

هديك المره خطرتي ببالي اختي جابوا مسلسل سوري وقال معزومين على قشه ولما شفتها لقيت كوارع محشيه على طول اتذكرتك
اختي الركن مليان بالوصفات اللي طلبتيها ممكن تعملي بحث وتلاقي اللي في بالك

**وعود الخير** · 25-11-2004, 02:03 PM

هنلي .. شكل الوحم لسه مأثر عليك
هو في كوارع محشية.. طيب كيف افهمها
القصد فوارغ محشية ، كرشة محشية، الرأس كمان ممكن نحشيه.......
بس الكوارع.

**مـiـى** · 06-12-2004, 03:16 AM

السلام عليكم أختي العزيزة 822 :
بالنسبة لي بعمري لا دقت و لا شفت القشة ,,
بس في ناس بقول عنها لذيذة ؟؟؟

و سألتلك حتى أمي و جدتي و عمتي و لكنهم لم يعرفوا طريقة طبخها ,,,
أنا أسفة جدا ,, حبيت أفيدك ...

مية أهلا و سهلا ,, و إن شاء الله أقدر أساعدك بغير شئ

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: الى أخواتي السوريات

أدوات الموضوع

العرض